大家普遍认为点菜是一件技术性含量很高的工作，这大概不会有什么异议，就在三四周前，我们还开过专门的点菜课堂。所以爱吃又怕点菜的人就会选择自助餐，可是吃自助餐就不需要技术了吗？错，没点技术含量，上周那20个自助餐高手凭什么从我们手里领走免费的自助餐券？没错，经过我们一周踩点并集众人之长的自助餐攻略已经完工了，所谓“独乐乐不如众乐乐”，“大家好才是真的好”，所以我们决定把这份攻略毫无保留地公开，希望你下次吃自助餐的时候能派上用场。
注：受版面所限，我们无法把温州所有的自助餐全部收罗在内，日后有机会再给予补充介绍，敬请谅解。（排名不分先后）
1)江心海景酒店
中餐78元/位11：00-14：00（仅限周末）
晚餐98元/位17：30-21：00
位于西园，其独特的地理位置在温州堪称独一无二，在这里既可以品尝到一盘盘美肴，又可以欣赏到窗外旖旎的瓯江美景。这里的自助餐堪称“环球美食”，意式、日式、美式、中式等各种风味美食应有尽有。尤其是这里的刺身，可不仅仅是三文鱼，还有北极贝、进口八爪鱼、牡蛎等，每桌还有一份刺身象鼻蚌呢。最具特色的还属现煎牛排，采用的是进口牛肉。
备忘：饮料免费，酒水另计。再过一个礼拜，这里将推出韩国料理，并且啤酒免费。
2)华侨饭店
晚餐118元/位17：30-21：30
这段时间，华侨正在推广东南亚海鲜美食节活动，海鲜不光种类多，做法也很东南亚。活动期间还有优惠，来三免一，三个人来吃的话，每人大概80元。双鹿纯清和日本清酒随便喝。还有几种别处吃不到的海鲜，比如金枪鱼刺身，说实话，金枪鱼的口感不及三文鱼，但是营养价值和价格都在三文鱼之上，据说是华侨自助餐中最贵的一道菜。再比如生吃的鸟贝，也是其他地方没看到过的。牛排太有名了，就不推荐了。其他值得推荐的热菜有秋刀鱼、参芭酱蕉叶包三文鱼和蒙古孜然烤羊排，羊排是进口的，价格仅次于金枪鱼。点心也是东南亚风格的，值得一吃的有日式抹茶蛋糕、广西特色龟苓膏和泰式榴莲酥。另外，一进门就能看见的四个陶罐，里面炖的汤适合秋冬滋补，不要忘记喝。
备忘：东南亚海鲜美食节到本月27日结束。不想错过任何一道海鲜的话，请在19：00以前进场。吃榴莲酥的时候，只要你别故意去闻，是不臭的。居然有上海大馄饨，我的最爱啊。
3)维多利亚大酒店
中餐58元/位11：30-14：00（只限周六、周日，平时不做中餐）
晚餐88元/位17：30-21：00
眼下正在举办一年一度的日本料理美食节，到这月底结束。因为美食节的关系，这段时间刺身内容有所增加，除了三文鱼，还有鲷鱼和八爪鱼，各种寿司、天妇罗、日本清酒也是一应俱全。但是据厨师长介绍，最受食客欢迎的居然是水煮类的川菜，让人大跌隐形眼镜。凭良心说，跟它的价位相比，维多利亚自助餐菜式偏少。但是情侣还是很喜欢来这里，大概是烛光摇曳的氛围很适合谈情说爱吧。
备忘：本月底之前，周一至周四，来四免一，也就是说假如两对情侣来吃的话，每人只需66元。日本清酒需要单点。
4)意赛仑比萨美食广场
中餐39元/位11：00-14：00
晚餐39元/位17：00-20：30
这是一家适合年轻人来吃的自助餐，菜式以西餐为主，中餐为辅。除了没有红酒蜗牛，主菜的种类跟必胜客相仿，有比萨、牛排、意大利面、油炸食品、西式糕点和沙拉，除此以外还有铁板、烧烤类，都是年轻人喜欢的。餐厅装修也是年轻人喜欢的那种轻快的风格。比较有特色的当然是比萨了，有20多种可以选。冷饮、热饮、啤酒都是免费的，饮料区有台冰淇淋机，想吃自己动手，有奶油和巧克力两种口味。
备忘：没有停车位。没有筷子（老板说，接下来会考虑添加）。
5)国际大酒店
中餐48元/位11：30-13：30
晚餐78元/位17：30-20：30
旋转餐厅令国际大酒店自助餐名声大振，但由此带来的尴尬是，很少有人去注意它的菜品口味如何，好像偶像派的演员很难得到演技上的肯定一样。事实确实也是这样，当我透过落地玻璃窗俯瞰人民路的时候，会忘记吃到嘴里的食物味道如何，只记得烤生蚝味道不错，因为是熟的，不用担心肠胃罢工，所以吃了很多个。中午海鲜比较少，生蚝刺身会在开吃半小时内被拿完，在等待补菜的空当，你可以选择烤生蚝、烤扇贝，海鲜烤着吃也算特色吧。
备忘：旋转餐厅现在除了节日都不旋转了，下次旋转大概要等到圣诞节。座位分普通区和贵宾区两种，贵宾区比较清静，但是每人要加收20元。
6)奥林匹克大酒店
中餐39元/位11：00-13：30
晚餐60元/位17：00-20：30
最早推出炒菜的自助餐厅。大家比较赞好的还是它的西点，很多女孩子中午花39元来吃自助餐只是为了它的黑森林蛋糕。牛排据说也不赖。但是假如你想吃海鲜，那么建议你晚上再来。因为中餐的海鲜品种很少，而且都是低档海鲜，啤酒又要单点。晚餐虽然贵一点，但会多一些中高档海鲜，而且啤酒免费。如果你想吃到龙虾的话，记得要早点到，因为龙虾水果沙拉每晚只上一份，吃完不补。
备忘：停车免费。中餐黑森林蛋糕只上一个，8寸的，迟一点就吃不到。人很多，中餐晚餐都需要订位子。（荩荩下转18版）
7)王朝大酒店（体育中心）
晚餐68元/位17：30-20：45
餐厅设计很合理，菜台摆放在餐厅中央，四周是座位，也就是说，不管坐在哪个位置，离菜台的距离都差不多。比较有特色的是西式点心，品种多而且做得很精致。有两款西点是必吃的——意大利芝士蛋糕和核桃酥，但是注意浅尝辄止。中式菜肴中值得一试的有宋嫂鱼羹、蒜香丁骨、烟肉芝士扇贝、美极鸭下巴和西湖糖藕。生吃类海鲜不多，比较好吃的是冰虾，其他地方较少见。
备忘：双鹿纯清是免费的。有烫菜没有炒菜，餐厅负责人说怕油烟影响用餐环境。
8)东瓯大酒店
中餐60元/位11：00-14：00
晚餐80元/位17：30-21：00
中式自助餐为主，西点不是很多，值得赞一下的是海鲜和水果，不仅品种多，个大又新鲜。除了鲍鱼每人限送2头外，其他像三文鱼、大闸蟹、江蟹、生蚝等，都是不限量供应，而且补菜非常及时。据说，三文鱼是现杀的。三文鱼旁边的搞不清是鱼子还是蟹子的东西比三文鱼好吃。餐厅很宽敞，一楼大厅，二楼包厢，还有情侣小包厢，中午来吃的话，想坐大厅坐大厅，想坐包厢坐包厢。包厢还是免费的。
备忘：饮料免费，酒是零售的，但价格不贵，啤酒7元一瓶。晚餐时间有小提琴表演。
9)新南亚大酒店
中餐58元/位11：30-14：00
晚餐68元/位17：00-21：00
菜式很多很杂，除了常规的中式热菜、西式冷盘、日式料理，还有温州小吃，甚至有小火锅，许多吃过的人会感慨说：这里整个一小型天一角，现场炒菜被史无前例地丰富为风味小吃、特色小炒、煎扒串烧、煲仔例汤和农家土菜等几大类。最近又推出一种新吃法，叫吊锅，其实就是悬挂在酒精炉上的小火锅，可自选膏汤和下锅的菜。蚘蠓草包饭是他们的招牌菜，据说从开业到现在都没被换掉过。这道菜一般放在进门右手边热菜第一道的位置上，第二道是鱼翅羹。这家餐厅很开阔，不足的是菜式没有名称标牌。
备忘：10人以上的团体餐，每人可优惠10元。
10)国贸大酒店
晚餐68元/位17：30-21：00
在温州的自助餐中，国贸的自助餐厅算是比较小的一个，但是不会觉得拥挤，就餐环境也很清静，不足之处是菜式比较少。这里最有特色的菜品是巴西烤肉，烤好以后每桌送。目前除了鸡肉（因为禽流感），什么肉都烤。
备忘：啤酒需要单点，价格在10-12元之间。
11)莱克利迅休闲餐饮
中餐98元/位11：00-14：00
晚餐98元/位17：00-22：00
新开的一家铁板自助餐，每桌配备一名厨师现场制作，有海鲜、肉类、蔬菜和米饭、浓汤。也可选择套餐或单点，之前我们美食版作过详细介绍，在此不再赘述。厨师长力挺的菜有以下几道：美国带骨牛小排、加州蟹子卷、银雪鱼、扇贝、浓汤芦笋和香蕉饼。
备忘：河蟹、银雪鱼和明虾，每人只能选两样，每样一份，其他无限量供应。
12)万豪商务大酒店
中餐68元/位11：00-13：30
晚餐78元/位17：00-21：00
中式自助餐为主，比较有特色的是现场鲜榨果汁，不过品种太少，只有西瓜、黄瓜和香蕉。比较与众不同的是河蟹，虽然个不大，但都是圆脐的红膏雌蟹。生吃的海鲜不多，摆出来的只有两种。食客反映比较不错的是牛排和烧烤，但烧烤只有晚餐时候才有。不足的地方是餐厅过于拥挤，晚上来吃饭还要提前订位子。
备忘：停车免费。中途会换新菜，所以从头吃到尾的人吃到的菜式会比中途退场的人多很多。
怎样吃才划算
1.吃自助餐最重要就是要早点去，先弄清楚几点开始，迟了很多菜可能就吃不上了。
2.进场后别急着选菜，先细心察看一遍，做到心中有数。第一次取菜的时候，每样都少拿一点，尝过味道后再选自己喜欢的，一来避免浪费，二来可以尝到更多的菜品。
3.女孩子喜欢西式点心，其实大多数的味道和平时吃到的差不多，只是制作都比较精致。所以切记不要一开始就吃这些，太容易饱，不然在接下来的时间里你只能眼巴巴地看着别人吃。
4.不要饿一天肚子去吃自助餐，像网上说的那种“扶着墙进去扶着墙出来”是不可行的。饿过头反而吃不下，最好是之前那餐吃些容易消化的食物，比如面条什么的。
5.吃自助要讲究顺序，先吃少量主食，垫一下底，再是海鲜和肉类，这样有利于消化，不伤肠胃。最后吃甜食，饮料少喝，可以用水果代替。
6.每次取菜都少拿一点，在餐桌与点菜区之间多走几趟，或许每次都会有不同的美食被你发现，也全当作运动，促进消化。
7.自助餐中最贵的是海鲜，尤其是生吃的鱼贝类刺身，有些人就觉得拼命吃这些能把钱赚回来，结果吃坏肚子，反而得不偿失。
8.早到迟退。许多自助餐厅中途会换新菜，早到迟退的人可以吃到更多的菜品。
