主持人:温州首届超大型民俗文化庙会五一与市民见面,届时会有哪些传统工艺或失传手艺亮相?会给市民带来什么样的新感觉?活动策划过程中又有哪些台前幕后的故事?为了更多地了解民俗庙会以及其它情况,今天为大家请来奥美力文化传媒有限公司董事长马勇伟,与大家聊聊五一庙会,探讨探讨活动策划等相关问题。
主持人:俗话说人逢喜事精神爽,今天马总是精神抖擞的坐在我们的嘉宾聊天室里,马总,面对自己亲手策划的一出大戏马上就要上演了,是紧张还是兴奋期待呢?
马勇伟:有点兴奋又有点紧张,兴奋的是其他的各项工作进展比较顺利,现场的布置基本已经完成,包括宣传、招商、策划都做的很好,现在有点紧张就是看了都市报说的黄金周活动不好批。但现在基本上是没有问题了。
逛逛:此次庙会给我们展现的实际上就是一个文化餐饮类的综合盛宴,那么您策划这场盛宴的初衷是什么,是怎样由来的?
马勇伟:美食节已经做了两届,美食节里也有民俗的内容,但不是主要的,这几年民俗这一块文化的挖掘以及民俗和旅游、娱乐相结合非常的火爆,温州民俗文化的底蕴也很深厚,所以想把这个温州的民俗文化挖掘出来。同时跟市民的生活娱乐连接起来,丰富大家的节日生活。
好奇:这次庙会我想知道有哪些小吃?都是哪些地方的呢?
马勇伟:是一些温州比较传统的小吃,如糖金杏、糖糕印状元、吹糖倒糖、灯盏糕、鱼丸等温州的小吃。全国各地的小吃也很多,如大东阳的农家菜,永康的烧饼,晋云的水磨豆腐,新疆的烧烤等一百多种。
华哥:温州为什么不建一个天天都能逛的庙会?
马勇伟:建庙会的事情不是我们一家公司可以解决的。这个需要规划、审批以及民俗文化的挖掘。现在市里也有计划在做这个民俗文化街,把这些小吃以及民俗的东西都放在里面,类似于我们这次的文化节。
进来看看:你们这次庙会是不是跟杭州的美食节相似啊?每次卫生状况都很差,不知道你们这次的卫生是怎么管理的?
马勇伟:美食节的卫生是比较难管理的,我们也不断在加强,第二届美食节就比第一届要强。其实温州的美食节卫生的情况要比杭州的好,我们这次的卫生是专门承包给清洁公司,清洁卫生的工人就有40多人,今年投入的费用也比往年增加了一倍,尽可能做的让大家满意!
aa1:现在全国各地凡逢节假日,都会搞一些类似的活动。前期宣传得很好,给市民的期望值很高,到进入真正操作了,却不如人愿,因而招来不少骂。马总这个文化庙会档次怎样?个人认为,在赚到钱的同时,也要树好温州传统小吃的良好品牌,马总你认为呢?
马勇伟:这个建议很好!其实我们在做这个节会的时候并不是单单考虑赚钱的,我们考虑最重要的是做这个节会的品牌,以及打造温州民俗及传统小吃的品牌。我们这次的庙会比以往的档次要高,我们对每个摊位都进行了装修,现在还在施工中,欢迎大家前去看看,多提意见!
马勇伟:就刚才说的这个前期宣传很好,后来市民比较失望的这个问题,关键是运作这个节会的人,功利主义比较严重,朝钱看,执行能力也比较差,所以造成了这个不良的后果,我们会从这些反应中吸取教训,尽可能把每个节会都做的更好。
123:马总你好!我看了你们的报道以后,觉的你们这次的活动很有意义,尤其是在弘扬民俗文化方面做了大量的工作,这次庙会民俗这块主要有哪些内容呢?谢谢!
马勇伟:第一个内容是传统小吃,第二是民俗表演这类,包括瓯剧、鼓词、木偶等,第三是外地的民俗,主要是指东北的二人转,第四块主要是指温州的民俗风情,包括米塑、剪纸、木雕等温州百工,最后还有块比较特殊的,针对儿童游玩的娱乐活动,包括滚铁环、转陀螺、踢毽子、摸珠儿等等。
马勇伟:这次我们还请来了著名歌星刘德华的超级模仿秀--逗逗举行专场演出。现场还有书画展出。
fjfdesign:马先生您好,今日路过贵公司策划的这次庙会的现场,也颇有感受。虽然这次的主题跟内容都很吸引人。。。但就我个人看来,现场布置似乎简陋了一些。没有那种大型特色庙会的感觉,我想问一下这会不会造成参观的群众来看过后就为此对这类庙会失去兴趣呢?
马勇伟:现在我们现场的布置刚刚完成了个框架,整个的布置、装修以及氛围都还没有出来,接下来三天的时间里面我们会在精装修方面多下功夫,尽可能让市民满意。
花钱买罪受:在杭州美食节上人很多,经常是人踩人,人挤人,不知道你们这次有没有在人流方面进行控制呢?
马勇伟:这次我们在控制人流方面设置了两个出入口,东面和西面各一个,还有我们现场的场地有三万多平方,肯定不会出现像杭州美食节上人踩人的情况。杭州的美食节的人流量比温州要大的多,但场地比温州要小的多,所以容易出现这种问题。