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猪肉价频涨海鲜价回落


http://www.66wz.com   2006年12月07日 09:54
 

  “吃不起猪肉就吃海鲜”,这话听起来简直是不可思议。可最近频频上涨的猪肉价格似乎正在把它变成“事实”,猪肉价慢慢地向海鲜价格“靠拢”,一些“马大嫂”也开始嘀咕要多吃海鲜,少吃猪肉。

  最近,不管是农贸市场还是超市,猪肉价格一路上扬。“11月初的瘦猪肉零售价每斤在8元左右,现在已经涨到每斤十元多了,真的是一天一个价。”新城农贸市场一猪肉经营户昨天抱怨肉价上涨生意难做。温州易初莲花生鲜部的有关负责人也表示,最近猪肉批发价猛涨,超市的零售价也在调高。

  对此,“马大嫂”们也有自己的“对策”。昨日,蒲鞋市农贸市场的何大妈告诉记者:今年海鲜价格便宜,猪肉本来吃得就不多,现在涨价,吃得就更少了。她的对策就是少吃猪肉,多吃海鲜。这可不是何大妈的“独门绝技”,许多“马大嫂”都有此招。据我市相关部门监测数字显示:11月份,我市猪肉价格明显上浮,水产品交易火爆,价格稳中有降。与上月相比,生猪肉出厂价环比上升了8.70%,带鱼批发价下降了6.14%,草鱼批发价下降2.83%。

  据业内人士分析,猪饲料价格上涨是生猪价格持续上涨的主要因素。今年10月,用作饲料的玉米每吨1430元,11月上涨到1630元,豆粕由10月的每吨2120元上涨到11月的2450元。

  另外,近段时间,瘦肉精、禽流感等事件发生,猪肉供应量有所减少,这也带动价格上调。业内人士还预计,猪肉价格可能还会上涨,因为每年年末,温州人习惯晒酱油肉,需求还会上升。与此形成鲜明对比的是,由于近年来活海鲜在市场上十分畅销,各地养殖户纷纷加大养殖面积导致产能过高,再加上“反倾销”使许多海鲜产品转战国内市场。这样,市场上活海鲜、冰鲜产品的价格自然有所回落。(记者云方)

 
稿源: 温州网-温州商报   编辑: 吴海若
 
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