在超市、农贸市场,我们总能见到塑料小包装的高山娃娃菜。这种菜每包卖到3—5元,与普通大白菜价格茶好几倍。不过,相关农业专家说,高山娃娃菜就是小型的大白菜,营养价值和大白菜差不多。
昨天早上,记者在温州市蔬菜批发市场只发现一家高山娃娃菜的批发商,这里有两个品牌,一种为神创,另一种为山野,批发价为4-5元/包。而市场上的大白菜批发价在0.60-0.90元/公斤,价格相差好几倍。这些娃娃菜背面的产品简介中写着“来自云南无公害蔬菜”、“含有丰富的营养成分”、“远销亚洲10多个国家和地区”等字样。按规定,“绿色”蔬菜须有相关认证,可记者发现,这几个品牌的娃娃菜连产地、厂名和厂址都没有。
高山娃娃菜在超市、农贸市场的零售价为7—8元/包。下吕浦农贸市场的摊主告诉记者,这种菜的价格比较贵,销量不大。不过因其有塑料袋包装,颇受年轻人青睐。“卖这么贵,它和白菜有啥区别?”无论在农贸市场还是超市,当记者如此询问时,大家的回答都比较相似:娃娃菜产在云南高山上,营养丰富很多,口感也好。
昨天上午,记者就娃娃菜问题采访了温州市农科院蔬菜研究所专门从事这方面研究的熊自立。据他介绍,高山娃娃菜实际上就是小型大白菜,营养价值和大白菜差不多。只是高山娃娃菜上市时采取塑料袋包装论包卖,而不像大白菜论斤卖而已。最初,这种菜主要来自云南,目前温州已有种植,主要在春末和冬初上市。在这之外的季节,市场的高山娃娃菜基本都来自云南。
熊自立认为,高山娃娃菜有包装,外观也收拾得干净,走的是“精品路线”。买娃娃菜的人群,主要是一些喜欢去超市的市民,觉得买有包装的产品更放心。而从销售情况来看,娃娃菜主要消费对象也集中在超市、宾馆等场所,销量不大。(记者张群超)