
制图:程海声
第四站:南浦农贸市场
检测报告:受检产品19批次,不合格5批次(73号摊位的水潺甲醛超标;45号摊位的黄花菜二氧化硫超标;45号摊位的黑木耳甲醛超标;180号摊位的腌笋二氧化硫超标;180号摊位的腌小萝卜二氧化硫超标)
昨天,年货检测大巴开进第四站——市区南浦农贸市场。检测人员抽取了水潺、虾仁、龙牙、牛百叶、鸡爪,以及各种腌制食品共19个批次。经检测,5个不合格批次中,有2个批次为腌制蔬菜,均为二氧化硫超标。二氧化硫具有防腐作用,一些商家添加二氧化硫是为了延长腌制蔬菜的保质期。
工商人员提醒,市民在选购腌制蔬菜时要注意以下几点:
1、选购散装腌制蔬菜时,要注意产品的色、香、味,无杂质,无其他不良气味,没有霉斑。
2、尽量购买带包装的腌制蔬菜,包装产品一旦开封食用后,应尽快吃完,避免产品受到污染,发生变质。
3、腌制蔬菜的包装不应有胀袋现象,汤汁不浑浊,固形物无腐败现象。如发现袋装产品已胀袋或瓶装产品瓶盖已凸起,可能产品已有细菌侵入并繁殖发酵,不能食用。潘达源 毛朝辉