食品安全问题日益受到广大市民的广泛重视。当前食品安全领域尚存在一些问题,如:食品安全的多头管理,各自为政,致使有的责任难以落实;对于食品安全标准多而乱,农户无所适从等等。有关部门要统一思想,高度重视,充分发挥各职能部门的作用,加强监管力度。
一、各有关部门要加强协调,密切配合,共同努力做好食品安全监管工作。要像重视安全生产一样重视食品安全,确保人民群众的生命安全和身体健康。
二、进一步落实责任制及责任追究制,实行年终考核“一票否决”。
三、加大食品安全专项整治工作力度,完善食品安全长效机制建设。尤其是要加强七大类食品:粮、肉、蔬菜、果、乳制品、豆制品、水产品的日常监管,从源头上对食品生产企业和蔬菜生产基地的日常监管,加强对集体食堂、大型超市、屠宰场等重点场所的日常监管。真正做到从农田到餐桌全程管理。
四、结合温州实际,积极开展食品安全信用体系建设。
杨建南