开始“节食”之前你需要知道的
相信很多有减肥经历的朋友都尝试过节食减肥，也就是尽量少吃，甚至不吃，以此来减少热量的摄入，从而达到瘦身的目的。在你开始“节食”之前，我们有必要来了解什么才是真正意义上的diet。秀体体重管理中心金山(BLOG) 为你解读diet的真正含义。你也可以加入“减肥美体博客圈 ”讨论有关瘦身的问题。
今天，在世界上仍有许多地方的人对节食行为迷惑不解。在他们那里，食物供应严重不足，获得生存所必须的食物有时候都是个问题。而对于生活在现代化社会里的大多数人来说，生存已经不再是个问题。在我们想要减肥时，我们还会节食。今天就让秀体的专家来告诉大家什么是真正的diet。
当我们提及diet这个词时，感觉总是消极的，因为你理解的是它节食的含义。当我们节食时，我们总是觉得自己缺少食物。因为一想到那些节食期间不能吃这个，不能吃那个，我们就会对它们充满渴望。似乎它们总在厨房，冰箱，或熟食店里不停地召唤我们。
事实上，diet过去的含义是惯常的饮食方式。农民食用自家种植的蔬菜，自家生产的肉类。海岛居民的饮食来自海洋。北极圈居民的饮食则富含动物脂肪。
如果你愿意把你对diet这个词的感觉从先前那种限制性的含义转到饮食习惯这一含义，你就能体会到你思想的潜在不同了。
秀体专家告诉我们，为了控制体重和身体健康，你可能会选择的食物往往是高纤维、低脂肪的，并且是要新鲜和天然的，特别是蔬菜和水果。这样你对diet的感觉就不再是消极的了，你会有一种积极的感觉，因为你好好照顾了自己并且享受的是新鲜的食物。你不再会觉得自己缺少食物，取而代之的是，你会觉得自己在享受特殊照顾。
这并不是在开玩笑。Diet词义的差异并不是因为你表述或解释它的方式不同，尽管两者都能代表你的某种态度。差异的关键是，当你健康饮食时，哪一种理解是对你最有效的。
