近几天,闷热的天气已经让市民感觉到夏天的不适。“小满”已过,潮湿天气即将来临。在“小满”节气的养生中,中医特别提出“未病先防”,因此,市民特别要注意做好“防热防湿”养生防病工作。
气温升高防热病
气温不断升高,当人们生活无规律,饮食不定时,或过食辛辣油腻食品之时,就会产生内热。这样外热、内热一起来,结果就会让人出现一系列热病。预防热病从“小满”节气就应该开始做,可从以下三方面入手:
一是多饮水,以温开水为好,可以促进新陈代谢、内热的排出。
二是多吃蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、芦笋、黑木耳、西红柿等。忌食肥甘厚味、辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾以及牛、羊、狗肉等。
三是生活规律多运动。运动以早、晚天气较凉快时为好,项目应避免剧烈的运动,以散步、做操、打太极拳等最为适宜。这样,既可以缓解精神压力,又可以促进食物的消化吸收,防止内热的产生。
雨量增多防湿病
在“小满”期间雨量增加,因此这个时节也是皮肤病的高发期,如脚气、湿疹、下肢溃疡等。这些皮肤病与天气闷热和潮湿有关,尤以湿重为主。谈到预防同样是要注意三点。
一是应该特别注意饮食调养,日常以清爽、清淡的素食为主,常吃具有清热健脾利湿的食物。如红小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、莲子和山药等。忌食海腥鱼类、羊肉、狗肉以及冷饮等。有皮肤病的人平时可多喝粥以调理脾胃,如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等,以方便体内湿热的排泄。
二是注意不要被雨淋,尽量避开潮湿的环境。避免外感湿邪,这样可避免脚气、湿疹和下肢溃疡等病症的发生。
三是穿衣物应选择透气性好的,更以纯棉质地和浅色衣服为好。这样,既可防止吸热过多,又可透气防湿气不散。苏新整理
■小贴士
“防热避湿”食疗菜单
1、芹菜拌豆腐:
配料:芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油少许。做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌匀即成。功效:平肝清热、利湿解毒。
2、冬瓜草鱼煲:
配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取砂锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入砂锅内,先用武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。功效:平肝、祛风、利湿、除热。