大多数人会有这样的感觉，接近午休或下班时肚子会饿，常常影响工作效率，这时不妨吃一点“绿色零食”，增进脑部血管活力，帮助你集中注意力。
“绿色零食”是指含有丰富营养素，而糖分和脂肪相对较低，防腐剂含量少，适合作为日常营养补充的零食。比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等。超市里销售的果蔬干片，口感香脆，是高温烘干水分制成的，不仅营养损失小，脂肪热量也很低。
营养专家指出，因为大多数上班族早餐较为单调，基本上是牛奶、豆浆配面包，适当地吃点零食，像花生等，可以补充粮食里没有的营养素。“边吃边工作”的状态还容易缓释工作压力。
营养专家认为，“绿色零食”的补充也要遵循一定的时间，上午十点左右和下午四点钟是吃零食的好时候，这时离正餐有一段时间，容易产生饥饿感，也是工作最容易心慌的时候，适当吃点零食让工作更有效率。郑帆影
