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▲正月十五元宵节吃汤圆，这一传统使我市汤圆在节前颇为热销。图为市区县前汤圆店员工正在赶制汤圆。赵用 摄
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明天就是传统的元宵佳节，汤圆也迎来一年中的旺销时期。昨天，记者走访市场发现，今年市场上的汤圆口味繁多，尽管价格略有上扬，老字号汤圆依旧收到市民追捧，销量翻番，而我市一些企业也纷纷借节日为员工购买汤圆，为节日市场增添温馨色彩。
记者在市区老字号县前头汤圆店了解到，该店尽管在去年年底对汤圆价格作了一次调整，但从正月初八起汤圆依旧热销，其中擂沙汤圆最受欢迎，占了总销量的一半以上。“现在一份汤圆比去年贵了5角钱，不过这并没影响汤圆销量，这段时间我们每天差不多能卖出2000多份汤圆，比平时多了1倍都不止。”县前头汤圆店经理徐君唐介绍，由于市民对传统节日越来越重视，去年元宵节当天他们店里共售出8000多份汤圆，估计今年元宵节汤圆依旧会畅销，因此他们正月初四就已开始着手准备汤圆食材，目前10000份汤圆已准备完毕。
不仅市民青睐老字号汤圆，我市不少企业也借汤圆来犒劳员工。“今天一早我们就接到市区一家鞋材公司的电话，他们为员工预订了650份汤圆，刚才还有一家企业也打电话来订了500份。”徐君唐笑着说，企业一般会在冬至这天给员工订汤圆，今年第一次有企业在元宵节为员工预订汤圆。
为了迎接汤圆销售高峰的到来，市区部分大型超市做了充分的准备，速冻汤圆当仁不让地成为冷冻柜的主角。昨天下午，记者在好又多超市大南门店看到，三楼冷冻食品区共设了5个汤圆专柜，陈列的汤圆品牌琳琅满目，五丰、三全凌、龙凤、思念、安井、桂冠……足足有十七八种。好又多超市店长助理应杏和称，今年他们引进了不少新品牌，像海霸王、大年等；这也让今年的汤圆口味特别丰富，除了传统的黑芝麻、花生、鲜肉汤圆外，还出现了香栗、海鲜、蟹黄、绿豆沙这些新口味汤圆。世纪联华超市食品处负责人王先生则透露，现在购买汤圆的市民已经越来越多，超市方面速冻汤圆货源非常充足，数量相当于平时的四至五倍。
此外，今年不少品牌汤圆厂家推出了超值装、家庭装等超大容量速冻汤圆。“目前为止，我们店里卖的比较好的都是大包装的汤圆，像大年500克超值装、安井1000克量贩装、海霸王800克家庭装的销量都不错。”好又多超市冷冻食品部门负责人杨全民说。 （见习记者 章映）
