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▲在上周举行的早茶节上,市民争先选购新鲜炒制的泰顺“三杯香”茶。 苏巧将 摄
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今年泰顺县首次实行“三杯香”商标标识许可证制度,试图让泰顺早茶在品牌林立的浙江茶界重塑名优茶形象,香飘久远。
商标许可
让茶农初尝甜头
上周五,第六届温州早茶节在市区体育中心开幕。这天,对泰顺县雅阳镇茶农章晓恩来说是个重要的日子,因为他茶场生产的“绿益”牌“三杯香”茶叶今年首次作为泰顺的样品茶参加温州早茶节。
章晓恩把“三杯香”茶叶包装上精致的礼盒,并在盒子上大胆标上了“每公斤1200元”。这个价格相对于去年“三杯香”茶叶平均每公斤400元可谓是“天价”了。可章晓恩对自己的标价充满自信。他告诉记者,这批茶叶是今年泰顺县炒制的第一批“三杯香”,价格自然高。而更让他“撑起腰板说话”的是,他的绿益茶叶有限公司是今年泰顺县为数不多拥有“三杯香”商标标识使用许可证的茶叶生产企业之一。
消费者的反响证明了章晓恩的预料。在为期3天的早茶节里,章晓恩1200元每公斤的“天价”“三杯香”茶叶卖出了40多公斤,让他获利5万多元。
泰顺县茶特局茶叶站站长毛向平介绍说,泰顺县春茶成茶价格提高了30%。
让“三杯香”
成泰顺茶主导品牌
“泰顺县将对茶叶生产企业实行‘三杯香’商标标识许可证制度。”这是今年泰顺县在“三杯香”品牌管理新办法中最重要的一项内容。
“三杯香”茶叶因“三杯犹存余香”的特点在市场上赢得较好的口碑。但由于长期以来的分散经营,市场上存在着多种多样的“三杯香”茶叶,参差不齐的质量让“三杯香”的品牌含金量缩水。
从今年开始,该县的茶叶生产企业如要使用“三杯香”商标标识,则必须经茶叶协会许可,进行资质认定,符合相关条件的才准予使用。
“泰顺的茶叶是一个优势农产品,完全有条件做好、做大这一产业。现在,缺的不是名茶,而是名牌。”泰顺县县茶特局副局长刘海滨告诉记者,“今年对茶叶生产企业使用‘三杯香’商标标识实行许可使用,就是为了进一步对‘三杯香’实行统一品牌、统一标准、统一包装和统一监管,让消费者对泰顺茶叶的认可能统一到‘三杯香’这个主导品牌上来,提升品牌的附加值来抓住这次市场机会。”
许可新政
推动泰顺茶企提升
目前,泰顺县共有16家茶叶生产企业在“三杯香”商标标识上准许使用一年。“我们不仅仅要求使用‘三杯香’的茶叶生产企业取得QS认证,而且还从市场业绩、信誉美誉度、茶叶机械设备等多个方面给他们设置了门槛,这也进一步促进泰顺茶场自觉的规范化、标准化。”泰顺县茶业协会秘书处潘立元说。
泰顺县农发茶厂也是这16家茶业生产企业之一。厂长林须剑告诉记者,他一年前就在为取得“三杯香”商标许可证做准备了。为了取得QS认证,他对厂房的卫生条件、员工的健康情况、着装方面都做出了严格的要求;还针对茶园进行优化改造,增添新式“揉捻机”、“杀青滚筒机”等设备;制定规范流程对有机施肥、人工除草等进行统一管理。“规范化生产出来的茶叶在‘味香色’各方面都能兼顾,茶叶的品质自然就高了。”林须剑说,该厂出品的“刁地”牌“三杯香”在这次的早茶节上获得金奖就是最好的证明。
在“许可证”制度上,跨过门槛的企业看到了发展之路,而许多被拒之门外的企业则纷纷加快提升自身实力,希望早日“鱼跃龙门”。“今年‘三杯香’的牌子不能使用,对我们茶叶的销售影响非常大。”泰顺县双荣茶叶专业合作社负责人林宜颖说。由于QS认证还在审查过程中,拿不到商标许可证,“双容”生产的茶叶不能直接面对市场,该合作社只能充当茶叶原料供应商的角色。林宜颖表示,他们已经按照制度的要求对茶场的“软硬件”设施进行改造,力争在5月份拿到“三杯香”。 见习记者 蓝蔚 报道组 翁旭欧 林小勇