美国南加利福尼亚大学科学家经过4年研究发现，以禁食为基础治疗癌症，可在增加化疗剂量时减少副作用，从而使癌症治疗效果得到极大改善。
研究发现，机体在接受48小时的禁食后，健康细胞会集中有限的能量努力生存，从而比癌细胞更加能够抵抗化疗的威力。以禁食作为抵抗癌症的武器意味着癌症生物疗法理念的重大转变。通常肿瘤医生会建议利用合理饮食战胜癌症，但是从抗衰老角度来看，限制热量摄入有助于细胞的保存。在这种情况下，细胞会利用仅有的少量能量进行自我保护而不是繁殖，这样它们的抵抗能力就更强。目前禁食疗法已经在实验鼠身上获得成功。禁食后老鼠细胞的抵抗能力可增强1000倍左右。由于人体的复杂性，细胞抵抗化疗的自我保护水平可能比实验鼠低，但科学家认为应该能增强20倍左右，这样就可以在治疗癌症时大幅增加化疗的次数，同时又不会造成太多的副作用。 新华
