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3款夏日花茶平腰腹


http://www.66wz.com   2008年07月01日 09:28
 

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  炎炎夏日,喝花草茶的人多起来了。在越来越环保的今天,花草茶让人们有一种享受大自然的感觉,崇尚健康而又生活紧凑的人,喜欢在办公室泡上一壶有大自然清香的花茶,在闲暇时感受玫瑰的浪漫,体味洋甘菊的清新,享受马鞭草的清爽,回味紫薰衣的滋润……

  花草茶的泡制

  花草茶虽然也叫茶,但不含茶的成分,喝花草茶是由欧洲人兴起,现在超市上卖的花草茶中有不少花草品种是由外国进口的。

  据花草茶饮用爱好者介绍,花草茶的饮用方法分两种,一种是壶泡法,一般用花和叶做成的花草茶其成分容易分解,所以多用此法;一种是煮沸法,花草茶原料是植物的根、茎、果实等需要煮沸才能释放味道的则最好选用此法。

  煮花草茶最好选用玻璃器皿、不锈钢或陶瓷制品,现在的茶馆大多数选择用透明的玻璃茶壶煮茶。透过透明的茶壶看着或红或绿的花草舒展的姿态,随着沸水亦浮亦沉亦不失为一道风景线。喝茶的工具以玻璃杯、陶瓷杯为佳。

  泡茶用的水最好是沸腾的开水,这样才能把花草完全冲开,释放其中的精华。花茶浸泡时间一般在10~15分钟,时间太短泡不出花草的味道,时间过长茶的味道太涩,因此把握好浸泡时间十分重要。

  夏日饮用的几款花草茶混搭

  如今喝花茶的人都喜欢来个混搭,把不同的花草茶搭配在一起泡制。虽然花草茶混搭其功效更多,不过专家建议混搭花草茶最好不要超过三种。夏日来临,看看专家建议大家喝什么样的花草茶:

  ●马鞭草+柠檬草+迷迭香

  据说这款花茶是不少香港明星用作keep fit的一道花草茶方,马鞭草和柠檬草有降脂、利尿、净化肠道等功能,有利于瘦下半身,而迷迭香则能帮助消化去胀气,减轻腹痛和头痛,深受上班久坐的MM和有啤酒肚的男士喜爱。

  ●桂花+菩提子花

  桂花性温味辛,具有清香提神、舒肝理气、醒脾开胃的功效;菩提子花富含维他命C,镇定凝神安眠,能净化肠胃、清除体内毒素,改善便秘的情况,从而达到减肥瘦身。

  ●玫瑰果+洋甘菊+山楂

  汇集了众多花果的精华,可以润泽肤色,香体养颜。玫瑰有着理气养肝、消除疲劳的功效;洋甘菊和山楂有纯净体质、活化循环的功效。这款茶非常适合夏天饮用。(黄桦君)

 
稿源: 番禺日报   编辑: 张朋杰
 
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