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瑞安工商部门10月份抽检发现 不少蔬菜用了漂白剂

2011年11月17日 09:31:01来源:温州网–温州商报查看评论手机看新闻字体:
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  温州网讯 近日,瑞安工商局食品检测车开进瑞安水产城,在便民检测点现场抽检了18类食品,并对检测结果予以公示。

  当日在水产城,工商人员随机选择了鱿鱼干、虾皮等海产品,黑木耳、肉松等副食品,并向在场市民介绍了此次检测的包括甲醛、二氧化硫在内的几种项目,结果显示18类产品全部合格。自4月份开始,该局整合建立了流通环节食品质量安全检测指挥中心,每个工作日,中心的工作人员都会开着一辆车到市场采集食品样品,进行现场检测。

  据介绍,10月份,该局共抽检了3202个批次的食品,不合格92批次。不合格食品主要集中在土豆、芋头、黄花菜、榨菜等新鲜蔬菜和干腌制蔬菜类食品中,不合格原因主要是添加了二氧化硫(漂白剂)。

  对此,瑞安工商发布消费警示,在采购上述食品时,消费者要注意:一是对颜色特别鲜亮或特别好看的腌制和干制食品要谨慎购买;二是含二氧化硫的脱皮芋头(土豆、荸荠)一般外观较白,表面光滑,能保存二三天不变色,会散发出刺激性的味道;而没有添加过任何物质的脱皮芋头,表面粗糙、呈黄褐色,暴露在空气中不易保存。通讯员 邵璇

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关键词:蔬菜 漂白剂

编辑: 叶双莲

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