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食品安全关系千家万户。11月16日，市民监督团瓯海分团参观走访位于瓯海区内的3家食品生产企业，实地了解企业生产经营情况，开展食品安全监督活动。
在位于瓯海经济开发区内的温州市百珍堂食品有限公司，企业负责人戴晨义向市民监督团介绍了公司的食品追溯体系。市民监督团成员还一一换上工作服，随同戴晨义进入洁净生产区，查看食品加工的全过程。戴晨义说，为了确保消费者食用到安全的食品，公司引进食品安全管理领域最有效的HACCP管理体系，从原料产地到餐桌引进全面的危害分析，一旦在消费环节发现食品质量问题，能确保在第一时间上溯追查出现问题的环节。
在温州市鑫鑫豆芽有限公司、瓯海区郭溪镇诸葛胜锋生态养猪场，市民监督团成员也对企业生产、流通等各个环节进行了详细了解。
在随后召开的座谈会上，瓯海区食安办的工作人员还向市民监督团介绍了当前食品安全形势和今年所开展的各项工作及成果。活动组织者告诉记者，通过组织市民监督团成员参观企业，对于加强媒体和市民对食品安全方面的监督力度，强化企业履行食品安全的主体责任意识，合力推进食品安全工作具有重要作用。他们通过成立社区食品安全志愿者队伍，邀请人大代表、政协委员和媒体记者全程参与各类监督宣传活动，形成了全社会关注食品安全的氛围，切实做到对食品安全常抓不懈。
当天，瓯海区食安办、区农业、畜牧、质检、卫生等部门相关负责人也一起进行了走访。(刘宏宇)
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编辑: 应忠彭
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