两部门突查校园食品安全 “三无”虾酱进学校食堂

执法人员在仓库货架区上发现“三无”虾酱。 孙余丹 摄

　　温州网讯 校园食品安全关系着师生的健康。昨日，市市场监管局、市教育局联合对市区两家学校食堂进行突击检查，结果在温州市第二实验中学食品仓库区发现“三无”虾酱。

　　昨日上午，市市场监管局执法人员和教育局工作人员来到市第二实验中学，对食堂消毒区、备餐区、烹饪区、仓库区等进行全面检查。在仓库区，执法人员对货架上一瓶虾酱进行检查，结果发现瓶子上并未注明食品的生产厂家、也没有食品"QS"认证，属于标识不规范食品。对此，学校食堂负责人表示，学校统一在菜篮子集团进货，至于虾酱为何没有质量认证，他们此前也并未注意到。

　　执法人员立即要求校方将调味品销毁处理。记者了解到，虽然虾酱是温州本地特色食品，一些农家人自己制作，在菜场里有销售，但学校食品应该把关更严，要求更高，不得购进此类标识不规范的预包装食品。另外，执法人员还发现，该校食堂备餐区外边环境脏乱，容易滋生蚊蝇，工作人员进入备餐区未严格洗手更衣，操作不规范，校方表态立即整改。随后，执法人员还走访了温州市第二十中学，发现存在备餐区传菜口门随意打开、餐具消毒不规范等问题。

　　据悉，为进一步加强学校食堂及小卖部食品安全监管，确保广大师生饮食安全，市市场监管局联合市教育局决定自今年4月至明年3月开展为期一年的平安校园食品安全专项整治行动，对我市各地学校食堂及小卖部进行重点督查。接下来每个月，市市场监管局、市教育局都会在各县(市、区)选择两家学校进行抽查。

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