忙时种田闲兑糖儿 麦芽糖为他们“兑”来了第一桶金

　　温州网讯 叮、叮……“兑糖儿吃咯。”兑糖客挑着一担麦芽糖，手上的小铁锤和打糖刀互相碰撞发出的叮当声及悠长的叫卖声，回荡在深巷中，能勾引不少孩子流口水。家里的牙膏壳、废铁钉、晒干的橘子皮，都可以兑换几块甜甜的麦芽糖。若真的没其他东西可以去兑换，就赶紧向大人讨要几毛零钱买糖吃。上世纪60年代至80年代，“糖儿担”在温州大街小巷风靡一时，不仅满足了那个时代孩子们贫乏的味蕾，而且催生了一代温州老板。

　　鸡毛牙膏壳旧塑料最值钱

　　两天就能兑来一个月工资

　　林志微，52岁，瑞安市陶山镇岱下村人。23日那天，记者的电话唤起了他32年前，挑着“糖儿担”翻山越岭、走街串巷的记忆。

　　30多年前，林志微才20多岁，看到村里一些兑糖客在农闲时出去“兑糖儿”，赚的钱可以补贴家用。他觉得这个行当还不错，于是，他在五月份农活相对不多的月份，向他人请教了麦芽糖的制作方法，准备了兑糖客的一身行头：竹制团筛、小铁锤、打糖刀等，开始了翻山越岭、走街串巷讨生活。

　　当时瑞安湖岭一带的山区，物质相对匮乏。林志微早上5时多就挑着一担三四十斤的麦芽糖出发。沿着山路一直走，遇到村落就进去，他一边敲打糖刀一边吆喝“兑糖儿吃啊”。村里的孩子听到后，就会拿出鸡毛、鸡胗皮、牙膏壳，还有破塑料鞋、破水桶等来换糖吃。这小小的一块麦芽糖，是当时小孩子难得的零食，很受他们的喜爱。

　　傍晚时到了哪个村做“生意”，林志微就随机在该村的村民家借住，第二天再挑着糖担启程。兑完一担糖，回家前他把换过来的废品卖给商家或工厂。那时，材质较好的破塑料鞋能卖到1.8元每市斤，破水桶卖7角5分每市斤。一趟两天时间下来，他说最多时能赚到三四十元，最少也有十余元。而当时一些人的月工资也就十余元。

　　尽管辛苦，但因为利润可观，他坚持了两个多月，赚下了一笔钱。而到了农忙时节，他又去忙农活了。

　　兑糖客曾多达两千余人

　　还出现了“兑糖专业村”

　　像林志微这样属于“业余兑糖”的，当时有不少人。龙湾区蒲州街道屿田村村民李国荣，今年63岁，上世纪六十年代末开始从事这一行，当时他14岁。据李国荣介绍，龙湾蒲州的屿田、上庄两村兑糖的历史已有百余年，被人称为“兑糖专业村”，再加上状元、石坦、三郎桥等20多个村庄，兑糖客一时多达2000余人。这些村民农忙时田间劳作，农闲时挑担走巷，足迹遍及洞头、玉环、青田、丽水、缙云、景宁、龙泉、义乌、舟山、宁波等地，他们的身影甚至远及福建省。

　　在物资匮乏的年代，塑料材料紧缺，兑糖客回收的塑料鞋就是很好的优质原料，也是最有经济价值的。同样走俏的还有鹅毛、鸭毛等物品。李国荣说，虽然兑糖儿不起眼，但效益却是可观的。一板麦芽糖一般为5市斤，成本在十几元，兑换回的废旧物品一般价值200元左右，能抵上当时“双职工”的收入。兑糖成了农民的主要副业，靠着换来的“第一桶金”，他们置办家具，兴建房屋，过上了好日子。

　　他们兑来第一桶金

　　转型办工厂当老板

　　兑糖客曾经在温州大地上风靡一时，不仅满足了物质相对匮乏的经济时代人们的味蕾，而且在兑得第一桶金后，催生了一代温州老板。

　　20世纪80年代后期，随着改革开放，温州农村产业结构不断调整。在屿田、上庄“兑糖专业村”，赚了“第一桶金”的兑糖客开始转型，创办工厂，如从事制笔业等。这些村里涌现出了30余家较大规模的制笔公司，其中不乏“爱好”和“环球”等知名企业。

　　39岁的倪德云，市区人，回想起当年兑糖吃的情景，不由开心一笑：“那时候我刚上小学，家里经济拮据，父母也没有余钱给我买糖果吃，好在还有兑糖客。”有一次，他忍不住嘴馋，偷偷地把父亲的一双旧拖鞋拿去换了一大块糖。可后来被他母亲知道了，挨了一顿骂是自然的。

　　“现在兑糖客很少见到了。”倪德云说。

　　是啊，在物资极度充裕的今天，兑糖客几近绝迹街头是必然的，然而，他们依旧活跃在老温州人的记忆里。

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