祐康创始人戴天荣因病辞世

浙江在线 2017-01-21 12:41:53

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　　浙江在线1月21日讯记者从知情人士处获悉，祐康食品集团创始人戴天荣先生因病于1月21日上午辞世。

　　戴天荣是全国人大代表。2016年3月的全国两会，他因病缺席。

　　戴天荣1961年5月出生，浙江杭州人，毕业于杭州大学企管系，是澳门科技大学工商管理硕士、浙江大学MBA研究生特聘导师。他22岁就担任杭州某部门共青团书记，在上世纪90年代“辞官下海”。

　　祐康集团成立于1992年，是一家以食品为核心主业，以投资事业和新事业为两翼的多元化集团企业。

　　1992年，祐康初创时，还只是杭州机场路上的一家小食品厂。据媒体报道，为了掌握竞争对手的情况，戴天荣带着他的员工，定期在城里的大街小巷翻找棒冰袋回收箱，然后把里面的雪糕和冰淇淋包装收集起来，看看竞争对手有几张，自己又有几张。甚至，还要翻看内层的包装纸，了解哪种口味最畅销。

　　戴天荣后来曾向媒体解释，翻看一下回收箱就会发现在某个区域内，祐康跟市场竞争对手销售总量的一个占比。这是用最低的成本了解到市场上最直接的信息。靠这种不辞辛苦跑市场的精神，祐康销售额连续多年保持30%的年增长速度，一跃成为全省冷饮食品行业龙头企业。

　　身为全国人大代表，戴天荣特别关注食品安全，每年都会提出与此相关的议案。2013年参加全国两会时，戴天荣一共带了7个议案和建议，关系食品的监测、标准等。

　　戴天荣曾说，安全问题转瞬之间就能毁掉一个食品品牌。他曾经发问：企业是追求盈利的经济组织，有的企业会说我们要市场第一、成本第一、质量第一，到底是哪个第一？戴天荣认为，安全才是第一，第二是品质优秀，第三成本优势。这个序列是非常重要的。

　　关于如今行业内存在的食品安全问题，戴天荣认为最大的问题就是标准的缺失。一个是诚信的缺失，部分人是在侥幸，还有的是信用链出了问题，如果上游出了问题，企业本身无能为力；另一个是有关部门监管不够，要加快食品安全标准的建立。

　　戴天荣是一个有魅力的企业家。不少多年前在祐康工作过的老员工，谈及戴言辞之间充满敬意。

　　在祐康内部，有一道著名的算术题：100-1=0。戴天荣常跟员工讲，这是一道关于质量的算术题，它传达的是一种换位思考，只有生产者站在消费者的角度去思考问题，该题目才能成立。通俗地讲，假如有100个人吃祐康的产品，而这100个产品中有1个是不合格的，那对这一个吃到不合格产品的消费者来说，就是100%不合格。

　　“如果，再把这个产品的几率放大去看，中国有13亿人口，每人吃一支冰棍，那么这个百分之一的量就很大了。甚至，大到足可以摧毁一个企业的数量。”2103年，站在浙江经济年度人物颁奖台上，戴天荣坦言，做食品企业自己一直是战战兢兢，如履薄冰。

　　早在2009年，祐康集团斥资5亿元建设打造的全国首个食品“透明工厂”就投入使用：从来料检测到产品输送，全程都向消费者开放。当时，有人说“透明工厂”是作秀，也有人认为戴天荣在自找麻烦，甚至连祐康自己的股东都持反对态度，但戴天荣还是坚持住了。

　　除了健康食品这个主题，戴天荣对企业战略方向非常关注。5年前接受浙报集团记者采访时，他曾说：“对于我们做企业来说，有两个东西一直会在脑子里出现，一个是方向，另一个是策略。我认为新型城镇化是未来10年的机会，它不是简单的造房子，以建筑的形态出现，而是一种衣食住行的变化，这对人们的改变是巨大的。”

　　令人扼腕的是，2015年底，祐康被报道因涉足地产陷资金链危机。据媒体公开报道，当时，江干区委、区政府出面邀请省内最大的国企浙江物产集团，协助政府有关部门帮助制定帮扶对策和实施计划，依托物产集团实力在资金、人才和管理等方面的优势资源，对祐康食品实施经营帮扶，助力祐康食品恢复生产和市场供应。