记者亲测：香蕉+冬枣混吃真有网传难闻味儿？
温州网9月27日讯(记者 温婉 摄影 朱伟)近日，一则香蕉搭配冬枣一起吃会有臭味的消息在朋友圈刷屏，不少网友纷纷吐槽：分分钟体会什么叫“蟑螂味的人生走马灯”。
目前网上众说纷纭，香蕉和枣明明都是甜甜的水果，但很多网友亲测后，纷纷分享自己的吃后感受，描述也是五花八门。事实真相到底如何？今天上午，温州网记者立马购买食材，直播单位里的小鲜肉和小仙女们“以身试法”，吃蕉又吃枣。
实验一：先吃较生香蕉，再吃冬枣
实验结果：味道没有发生变化
一号试吃选手是金道汉，人称爱新觉罗·汉，江湖人称太子。作为曾经的小鲜肉，他表示愿意第一个尝试香蕉加枣的味道。在一把狼吞虎咽后，不管是先吃香蕉再吃冬枣，还是香蕉和冬枣一起吃，“太子”表示均没有什么特别的味道。
试吃选手陈冠廷，作为97年的小鲜肉也来试吃一把，他本就不喜欢吃香蕉，却为了这场实验贡献香蕉试吃初体验。他说，单吃香蕉就觉得有些恶心，吃完冬枣后，直接吐了出来，他表示，实在太难吃，味道好奇怪！
多次实验中，不少试吃者表示，该种吃法并没有网传的那种特别味道。
实验二：先吃熟透香蕉，再吃冬枣
实验结果：味道上喉胸口发热
年初因为看初雪自拍一炮而红的温网盛世美颜王科特，积极参与此次“黑暗料理”试吃会，他品尝熟透的香蕉与冬枣后，说起体验结果：一开始甜甜的，后来觉得怪怪的味道开始上喉。他再次尝试了较生香蕉与冬枣的味道，虽然味道没有发生明显的诡异变化，但是胸口有些发热。
实验三：先吃熟透香蕉，再吃冬枣，并以2:1的比例混合试吃
实验结果：臭鸡蛋味、咸鱼味儿、香港脚味儿...
应场外网友要求，实验组采用香蕉与冬枣2:1的比例混合试吃方法。全媒体一哥郑翔吃完后，表情有点难以言表。他表示，两者混合后，味道感觉怪怪的，嘴巴里出现臭鸡蛋味的味儿，非常不舒服。
作为场控的主播大妈，按耐不住内心的小宇宙，也要亲测网传神奇味道。试吃后，他表示，香蕉、冬枣两者混吃后，确实有怪味，其味道介于咸鱼与脚气之间，不过不至于咽不下去，恶心程度还要看个人接受程度。
实验四：先吃冬枣，再吃香蕉
实验结果：没有产生奇怪的味道
工会主席刘晓乐亲测，先吃冬枣，再吃香蕉，是否同样会产生网传的奇怪味道？
试吃后，主席脸色十分淡定，略显遗憾，她表示，并没有发生奇怪的味道。
场外网友同步试吃 在场记者推荐吃法顺序
不少有网友跟着直播记者一起试吃，并表示吃完什么感觉也没有，怀疑自己味觉系统丧失了。经过多次在场记者的亲测，可能是吃的顺序不对！顺序主要有以下三种。
1、先吃香蕉后吃枣；
2、同时吃香蕉和枣；
3、先吃枣后吃香蕉。
吃完发现真的是有区别的！
1、香蕉和枣一起吃，咀嚼几口就会出现恶心的味道！
2、先吃香蕉，等香蕉咽下去一部分再吃枣的话，味道差不多！
3、但是先吃枣，等枣咽下去一部分再吃香蕉的话，味道就会淡很多。
当然，这也看大家味觉的灵敏度。
香蕉和枣一起吃，为啥会出现这样神奇的味道呢？温州网记者也现场连线了温州第五十八中学的化学老师——谢老师。
谢老师表示，虽然尚未尝试这个组合。但据网上的描述会有臭鸡蛋的味道，根据高中的化学教材所示，硫化氢具有此味。谢老师凭借理论推测，香蕉的成分中含有一个叫做硫胺素的烟酸，即平时所说的维生素b，结构比较复杂，但是主要里面是含有硫元素，而冬枣成分钟含有大量的VC，具有一定酸性，两者反应之后可以得到硫化氢气体。因没有做过这个实验，该推测不一定准确，但是可以强调的是，想要吃出这样神奇的味道，一定是先吃香蕉再吃冬枣。
本文转自：温州网 66wz.com
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