淡水鱼能传播新冠肺炎？假的

2020-03-19 08:55:49

　　谣言：最近有传言称由于有些地方“厕所搭在鱼塘上或者在流经鱼塘的水中清洗便桶”，所以养出来的淡水鱼可能感染新冠病毒甚至通过餐桌传染给食用者。

　　真相：新型冠状病毒属于β属冠状病毒，主要感染者为人类及其他哺乳纲的动物，系恒温动物。淡水鱼类属于鱼纲的动物，为变温动物。鱼类和人类在分类上差异很大，体温差异也很大。人类的正常体温是36℃左右，新型冠状病毒已经适应这个温度进行感染和繁殖。但是在36℃水温环境下，很多淡水鱼都无法生存。因此，淡水鱼类不会感染新型冠状病毒。此外，常规的烹饪方法足以杀灭病毒，只要确保彻底做熟，淡水鱼可以放心吃。