瓯江口冷链食品再排查！“三证一码”一个不能少！

2020-12-29 18:00:29

　　为有效防范冷链食品污染风险，进一步加强辖区进口冷链食品监管，12月28日，瓯江口市场监管分局组织开展了冷链食品专项检查，重点对辖区超市、农贸市场、大中型餐饮酒店内进口冷链食品的存储、使用和经营情况进行再次排查。

　　该局执法人员在前期开展冷链食品风险检查、排查工作的基础上，根据《关于启用温州市进口冷链食品集中监管仓的通告》的文件要求，对本辖区内所有涉及进口冷链食品的储存、销售等经营单位进行全面排查检查，重点检查进口冷藏冷冻水产品和肉类，逐一核对入境检验检疫凭证、消毒证明、核酸检测合格证明、冷链食品溯源码等相关手续，对未齐备“三证一码”的进口冷链食品，一律不准上市销售，确保了冷链进口食品来源可溯可查。

　　同时，为实现冷链食品疫情防控环环相扣，执法人员进一步要求进口冷链食品入库时做到单独存放，经营销售环节专柜集中摆放销售，做到进口冷链食品专区存储、专柜销售，最大限度降低交叉污染，阻断病毒输入风险。截止目前，瓯江口辖区未发现来源不明进口冷链食品。（市场监管局）

　　温馨提示