草莓熟了！平阳果农迎来这“莓好”时光

温州网 2021-01-20 09:31:17

温州网平阳支站讯(记者吴子漩编辑王秀华)眼下正是大棚草莓成熟的时候，新鲜的草莓刚一上市就吸引了一拨又一拨市民前来购买。在我县不少大棚里，满棚的草莓秧绿意盈盈，红红的草莓结满枝秧。

忙碌又满足

在鳌江镇佳佳农场的大棚里，放眼望去，地面像铺上了一层绿色的地毯。棚里草莓花不多，零零星星点缀着绿叶。草莓在日光的反射下晶莹娇俏、惹人怜爱。

果农钱师傅正穿梭于大棚之中，他告诉记者，他们现在每天做的事就是给草莓浇水、将成熟的草莓采摘下来，同时给当地商户送货。

“我们每天凌晨三四点就要起来送货，送完货再对成熟的草莓进行采摘、分拣。棚里草莓最多的时候，一眼扫去，大片大片的都是红色，有时候一天能采200多斤。”说话间钱师傅的大拇指与食指一紧一松，一个草莓就“掉”进了盆里。小半天的采摘劳作，他的手已经粘上了一层厚厚的泥垢，大大小小的草莓随着他娴熟的动作被装进盆子里。等到盆子被装满，他就会将采摘好的草莓运送到屋内进行分拣和配送。

记者跟随一名果农来到存放草莓的室内，地上已经摆满了晶莹剔透的奶油草莓，另一名果农正在将草莓一颗一颗挑选出来。只见她眼疾手快地挑出坏果，并将它们按个头大小进行分类。“早上采摘完草莓后就要进行分拣工作了，除了将坏果挑出，还要根据草莓个头大小分成两类。”她说，为了能及时配送，他们通常一坐就是一下午。

　繁杂又艰辛

如果说草莓的丰收是忙碌而满足的，那么草莓的培育则是繁杂又艰辛。从育苗开始，果农们就要开始忙碌，接着还要进行施肥、浇水、除草、除虫、修枝等周而复始的打理。

“在种植草莓前，我们要将地翻整一遍。”钱师傅告诉记者，草莓根系较浅，它的生长又需要较多有机质，为避免杂草与草莓争抢养分，翻整土壤首先是除草。此外，草莓适合生长在肥沃、疏松，中性或微酸性的壤土中，这就要求种植园的地势要相对平坦，做到保水、保肥，才能让草莓生长得更好。

草莓苗的培育周期要几个月时间，其间果农不能有丝毫的懈怠。钱师傅告诉记者：“从草莓苗的移栽到草莓成熟一般需要35至50天。这批草莓苗是去年9月种下去的，正常情况下可以长到今年5月份左右，如果温度高一些，35天左右草莓就红了，如果温度低，则需要50余天才能变红。”

“今年气温低，草莓生长会更难一些。我们每天除了浇水外，还要保证草莓不受病虫以及气温冻害的影响。”为记者介绍草莓打理工作之余，果农们仍不忘手上的农活，他们弯腰弓背，将一颗颗红果放入盆中。为了草莓生长得更好，他们要花费很多精力，平常一忙起来就是一整天。因为没有专业设备，低温天气下他们只能人工加温，凌晨给棚内加温已经成了他们工作的常态。对他们来说，这份工作已经不分日夜。据钱师傅介绍，草莓生长的适宜温度在20℃左右，温度若高于30℃，阳光过于强烈，要采取遮阳措施。温度过高或过低都会影响草莓生长，过低会使草莓受冻死亡，过高会使叶子出现焦边，花朵会出现发黄等现象，草莓的生长也会受到抑制。草莓这样娇弱，果农们得打起十二分的精神，实时关注棚内温度，并及时采取升降温措施。

钱师傅告诉记者，他已经种了十几年的草莓，每天面对大量、重复、枯燥的管理工作的同时，他也收获了很多经验，对于自己精心打理的草莓园，他有着深深的感情。矮小的草莓秧、玲珑的小红果让他的种植生活变得快乐而充实。