清明时节一茶一汤

　　4月4日为清明节气，此时大地渐暖，阳气初生，需注意及时补充水分，多喝汤水，以保养脾胃之气。清明前后如何养生？推荐一茶一汤。

　　清明醒脑茶。准备夏枯草10克，决明子10克，绿茶5克。先将决明子拣杂、洗净，晒干后微火焙炒至黄，取出磨碎；将夏枯草洗净、晒干，与决明子、绿茶同放入大号杯中，加盖15分钟后，当茶频频饮用，一般可冲泡3至5次。可清肝明目，润肠通便，降血压。

　　绵茵陈鲫鱼汤。准备茵陈30至50克，鲫鱼500克，姜3片，蜜枣3粒。茵陈洗净，放入锅内，加入适量水，用大火烧沸，转用中火熬煎20分钟，去渣；鲫鱼洗净，煎至两面金黄，加姜片、蜜枣、茵陈药汁，用中火烧沸30分钟，放盐调味即可。可清热祛湿，利水退黄。

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