瓯江口餐饮“红黑榜”

2021-04-12 10:16:40

  为保障辖区广大群众饮食安全,有效遏制食品安全事件发生,瓯江口市场监督局向公众发布2021年首期餐饮“红黑榜”。此次红榜3家,黑榜1家,具体如下:

  红榜

  一鸣真鲜奶吧

  营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆天天一鸣真鲜奶吧

  招牌名:一鸣真鲜奶吧

  地址:浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道繁灵街26号

  上榜理由:

  依法亮证亮照经营,从业人员健康证等信息公示齐全;标准化管理,公司统一服务标准体系;收银显著位置处设置公筷公勺、节约粮食等公益广告;店堂内外干净整洁,员工工作衣、帽、口罩佩戴整齐;物品摆放整齐有序,商品明码标价;消毒柜正常运行,操作规范;食品加工区域有袋盖垃圾桶,食品储存定点定位、分类分区。

  唯一家面包

  营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆爱唯蛋糕店

  招牌名:唯一家面包

  地址:浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道灵昆街170号

  上榜理由:

  店堂内外干净整洁,物品摆放整齐有序,墙壁、设施设备干净无油渍;依法亮证亮照经营,从业人员健康证等信息公示齐全;透明可视化厨房,操作规范;食品储存定点定位、分类分区。

  仟味麻辣烫

  营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆仟味麻辣烫店

  招牌名:仟味麻辣烫

  地址:浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道灵昆街80号

  上榜理由:

  大厅显著位置设置公筷公勺、食安创建等公益广告;整体用餐环境整洁;依法亮证亮照经营;菜品分类摆放,桌面整齐;店内餐具消毒设备正常运转。

  黑榜

  安徽小炒

  营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆阿彬小吃店

  招牌名:安徽小炒

  地址:浙江省温州市瓯江口产业集聚区灵昆街道灵昆东路491号

  上榜理由:

  后厨卫生脏乱差,地上墙上油污严重;食品与物品储存未分类分区、离地离墙;食品、工具杂乱放置;“三防”措施不到位,餐具裸露,未放置保洁柜内。

  温馨提示

  红榜商家莫骄傲:

  一旦发现“红榜”餐饮单位存在卫生条件变差、销售过期食品等

  问题,其“红榜”资格将立即被撤销。

  黑榜商家应改正:

  对于列入“黑榜”的餐饮单位,经过积极整改,也可实现由“黑”转“红”。(金东升)

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本文转自:温州网 66wz.com

N 编辑:邓欢欢责任编辑:叶双莲
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