瓯江口餐饮“红黑榜”(2021年第3期)

2021-05-07 19:01:53

  温州网讯(通讯员 金东升)为保障辖区广大群众饮食安全,有效遏制食品安全事件发生,瓯江口市场监督局向公众发布2021年第3期餐饮“红黑榜”。此次红榜2家,黑榜1家,具体如下:

  红榜

  招牌名:小胖子泡泡

  营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆小胖子泡泡小吃店

  地址:浙江省温州市瓯江口产业集聚区灵昆街道兴灵路63号

  上榜理由:

  店堂内外干净整洁,工具摆放整齐有序;进店显著位置处设置公筷公勺、光盘行动等公益广告;依法亮证亮照经营,从业人员健康证等信息公示齐全;食品加工区域有带盖垃圾桶;商品菜品明码标价;消毒柜正常运行,操作规范。

  招牌名:繁灵街炒粉干

  营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆聪琴点心店 

  地址:温州瓯江口产业集聚区灵昆街道沙塘村繁灵街9号

  上榜理由:

  店堂内干净整洁,物品摆放整齐有序;从业人员规范着装、规范操作;进店显著位置处设置公筷公勺、光盘行动等公益广告;依法亮证亮照经营,从业人员健康证等信息公示齐全;消毒柜、灭蝇灯正常运行。

  黑榜

  招牌名:淮南牛肉汤 

  营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆小李牛肉汤

  地址:浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道灵昆北路97号 

  上榜理由:

  “三防”措施不到位(无灭蝇灯);后厨卫生较差,地上油污严重,工具杂乱存放;厨房操作台油污严重,调味品存放不合理(直接裸露);厨房无带盖垃圾桶;消毒柜未正常运行(未通电并放有杂物);清洗池混用,餐具直接裸露空气中,未放置保洁柜内。 

  温馨提示

  红榜商家莫骄傲:

  一旦发现“红榜”餐饮单位存在卫生条件变差、销售过期食品等

  问题,其“红榜”资格将立即被撤销。

  黑榜商家应改正:

  对于列入“黑榜”的餐饮单位,经过积极整改,也可实现由“黑”转“红”。

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本文转自:温州网 66wz.com

N 编辑:邓欢欢责任编辑:叶双莲
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