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“神奇叶子”带着山村奔共富

2022-08-26 10:30:43

  在我们泰顺,“绿豆腐”是很多人儿时忘不了的味道,而制作原料就是“豆腐柴”。“豆腐柴”又称作腐婢、臭黄荆、观音树等,是一种药食兼用植物。它浑身是宝,根、茎、叶可以入药,具有清热解毒、消肿止血、袪火、美容养颜的功效;叶子营养丰富,内含大量蛋白质、纤维素、维生素C和果胶,可作为绿色食品的原材料。

  昔日司空见惯的豆腐柴,如今成为了我们村民的“摇钱树”。2018年,在外地经商的乡贤董海青回到家乡仕阳镇严山村,流转村民百亩土地,投建仙叶缘豆腐柴基地,并且借助省市特派员结对帮扶的科技力量,积极开发推出豆腐柴系列产品,把这片“神奇叶子”做成了我们的特色产业,带着乡亲们走出一条致富路。

  “豆腐柴”的种植容易采摘简单,村里不少留守老人和妇女都加入其中。如今,泰顺豆腐柴的种植规模已经达到2000多亩,公司回收村民自种自采的鲜叶突破3000吨,村里200多户村民户均增收5万元以上。

本文转自:温州新闻网 66wz.com

新闻中心 编辑:张湉责任编辑:叶双莲监制:阮周琳
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