日本传说中的甜点“烧冰”因NHK晨间剧走红（图）

　　日本大阪市有名景点通天阁附近“田园”(DEN EN)咖啡厅推出的甜点“烧冰”最近因NHK晨间剧《感谢款待》大受欢迎。(共同社)

　　日本大阪市有名景点通天阁附近一家咖啡厅推出的甜点“烧冰”最近大受欢迎，其走俏是因为NHK晨间剧《感谢款待》中出现了类似的食物。

　　这家名为“田园”(DEN EN)的咖啡厅自2012年起，致力于重现日本明治和大正时代的菜单。此次推出的“平成烧冰”售价为700日元(约合人民币40元)，先在刨冰上放上香草冰激凌，再浇上白兰地风味的含酒精饮料，点上火后便会发出蓝色火焰。

　　据介绍，《感谢款待》中的烧冰为在刨冰上放上蛋白酥皮，浇上白兰地后点火。虽然与电视剧中的制作方式不同，但该店以前一天只能卖2份的烧冰现在一天甚至能卖20多份，还有客人专程从北海道和九州前来品尝。

　　(来源:新华网日本频道)

本文转自：温州新闻网 66wz.com