蔬菜营养排行榜 9类蔬菜的营养大PK

( 人民网爱美网 ) 2014-01-21 01:04:24

　　原标题：蔬菜营养排行榜: 9类蔬菜的营养大PK

　　蔬菜含水量大，碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量较少，但蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和纤维，是维生素C、胡萝卜素和维生素B2(核黄素)的重要来源，也是钙、铁等无机盐的重要来源。

　　蔬菜按其结构和可食用部分不同，可分为叶和嫩茎类、花类、根茎类、瓜类、茄果类、鲜豆类、葱蒜类、薯芋类和菌藻类九种，不同种类的蔬菜所含营养成分因差异也较大。了解不同蔬菜的营养差异，可以让你做出更好的饮食选择。

[1] [2] [3] [4] [5] 下一页尾页

[1] [2] [3] 下一页尾页

新闻中心编辑：温网编辑责任编辑：叶双莲监制：阮周琳

温州新闻网