肉价旺季不旺 养殖户一年亏了50万

　　马年春节，本应旺季涨价的猪肉价格一反常态，不但没能搭上节日的顺风车，反而大幅跳水。四川省统计局发布数据显示，今年元旦前后，四川生猪价格开始下跌，2月第一周末，69个监测县的毛猪收购均价已跌至每公斤13.6元，比2013年12月底的价格每公斤下跌3.0元，生猪养殖再现亏损。

　　旺季不涨反降猪肉价格一天跌一毛昨日记者走访市区内多家农贸市场和超市发现，由于年后市场需求骤降，猪肉降价趋势一直延续。国家统计局四川调查总队数据显示，1月份猪肉价格同比下跌6.0%，比去年12月下跌2.5%

　　“今年猪肉价格整体感觉都不太贵。”在武侯区长寿苑农贸市场，市民陈阿姨告诉记者，以前春节前后，都是肉价大涨的时候，但今年感觉猪肉价格不但没有涨，反而下跌了。

　　棕南菜市场一家肉食店老板介绍，猪肉价格从去年年底到现在已经跌去了1元多，降幅在15%左右。“这几天里脊肉卖16元，过几天可能就是15元多了，是一天跌1毛。”

　　卖一斤亏1.5元猪价逼近盈亏平衡点　2006年，张成都卖掉了成都的两套房子开始养猪，2008、2009、2011三个猪肉大年让他尝到了甜头。“卖一头猪甚至有1000多元的利润。”然而，随着养殖户的不断增加，猪肉供需迅速被颠倒。“去年11月开始生猪出栏价格就一直在降，当时还能卖到8.5元一斤，现在只有6元多。”

　　“今年出栏4000头就不错了。”张成都告诉记者，今年将会缩小养殖规模。眼下生猪出栏价格每斤低于7.5元就要亏，目前外省生猪价格已跌破6元，四川跌至6元以下只是时间问题，每卖一斤就至少要亏1.5元以上。

　　实际上，去年张成都就亏了50万。赚一年、亏两年，已成为猪农总结出的养殖规律。张成都说，不能因为今年行情不好就不养猪，“谁也说不准明年会不会迎来猪价上涨，如果大家都退出了，你还在坚守，明年就能大赚一笔，这才是赢家。”

　　“1月份，四川生猪价格旺季不旺，开年第一周即进入回调，与往年走势完全相左。”四川省畜牧局相关人士分析，猪粮比和猪料比已到去年3月中旬的均衡点，预计后期生猪价格将继续下降。上述负责人表示，预计今年生猪价格与2013年走势基本相似，先抑后扬。华西都市报记者李臣白兰