“拉菲”真假将可追溯 消费者手机一扫
解放日报
2014-02-22 08:30:09
解除食品来源和生产加工过程中的“迷雾”,市政府已连续7年将食品安全追溯体系建设列为实事项目。昨天召开的市食安委第六次全体(扩大)会议上传出消息,这一实事项目今年还将进一步升级,在覆盖肉类、蔬菜、粮食、食用油、乳制品、禽类、淡水鱼等7类食品领域的基础上,白酒和红酒等产品也将试点纳入可追溯范围。
近年引发社会关注的假“拉菲”事件,主要原因在于进口红酒产地信息与实际流通市场信息不对称。市食安办主任阎祖强介绍,本市食监部门正在搭建产地与流通市场之间的数据“桥梁”,防止因掺假制假行为导致实际流通的红酒数量超过产量的情况,据此监管部门可顺藤摸瓜,打击食品安全违法犯罪行为。
除了可覆盖的食品种类增加,本市食品安全追溯系统的速度也将提升。市食安委负责人透露,为使消费者实现更方便、及时地查询追溯信息,将在部分食品领域试点二维码追溯系统,届时消费者只要用手机一扫,就能立刻获悉相关食品的来源。
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本文转自:温州新闻网 66wz.com
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