橘子吃过多全身会发黄 最不健康的20种水果吃法

　　水果是我们生活中必不可少的“天然甜品”，每天食用一定量的水果不仅可以使身体更有活力，也可以让心情更加愉悦。随着生活水平的提高，我们可以接触到的水果越来越多，也有了更多吃水果的方法，比如榨汁、凉拌、入菜、调酒等。其实吃水果还有很多讲究，怎样更好地吸收水果中的营养，我们生活中吃水果的方式真的正确吗？

　　人工合成VC无法取代水果

　　存在于水果和蔬菜中的天然维生素C，与人工合成维生素C相比，有一个不容忽视的优点，那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质，即维生素C与维生素P组合的状态存在的。在人体组织中，维生素P能协助维生素C发挥作用。

　　而人工合成的维生素C则是纯药物制剂，其效果远不如天然维生素C。此外，服用维生素C药片往往用量较大，如长期服用可在体内生成大量草酸，成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。

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