我省代表共话食品安全 坚决治理餐桌污染

　　浙江日报北京3月7日电昨天上午，在浙江代表团第一组审议会议室，代表们认真审议政府工作报告，踊跃发言，各抒己见，气氛热烈。

　　“用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染。”政府工作报告中的这句话，引起与会代表的共鸣。全国人大代表、海宁市斜桥镇华丰村党委书记朱张金说，去年他参加全国人代会，带了上百种有毒食品。今年赴京前，他做了长时间调研和功课，食品安全总体比往年好了，但仍然存在一些问题。过去我们听说过注水的猪肉、牛肉、羊肉，而今天他带来的是注水的大米。

　　朱张金代表说，这注水的大米不是发生在浙江，当然也是个别现象。“我是中国农业产业化龙头企业协会副会长，所以全国各地走的地方比较多。”朱张金代表说，市场上，特别是一些食堂的大米采购价低于成本价。食堂是搞招标的，为了压低价格，一些小作坊就给大米注水。接着，朱张金代表向大家展示2月22日在外地一大米市场买的两桶大米，一桶是注水的，一桶是不注水的，仔细看可以看出“注水大米”显得更白，闻一闻区别就更大了。

　　在今年的人代会上，他提交了关于提高大米加工企业加工水平和标准的建议。希望政府大力整顿和规范市场秩序，严厉打击制售假冒伪劣行为；整治一批作坊式的小加工点，提升加工产业和平台；成立大米销售专业合作社，让合作社互相监督，内行人监管内行人。像政府工作报告提出的，建立从生产加工到流通消费的全程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。

　　“关键要加强社会主义核心价值观教育。”全国人大代表、中国美术学院院长许江接过话题说，一些违法乱纪现象特别是食品安全问题防不胜防。现在，最需要教育和唤醒的是人心，良心可不能注水。

　　全国人大代表、杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后说，朱张金代表讲的问题，也反映了农产品价格问题。如果大家蜂拥而上种植同一种农作物，最后导致产出太多卖不掉，价格就随之下跌。这里有信息不对称问题。

　　全国人大代表、杭州市人大常委会副主任洪航勇说，他在萧山工作时，专门对大米加工企业作过调研，基本上是贸易局下属国有企业，加工的大米质量很好。朱代表说的是外地个别现象，但要防止外地注水大米进入浙江市场。

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