世卫组织收紧糖摄取量 港营养学家建议避免吃甜食

　　中新网3月7日电据香港《明报》报道，世界卫生组织于2002年订立摄取糖量指引，建议每人每日最多摄取50克糖，即约12茶匙。事隔12年，世卫专家现因应糖分是致胖元凶，计划收紧目标摄取量，大减一半至25克，即6茶匙。若成人每日饮一罐可乐或一盒柠檬茶，即摄取超过8匙糖，在旧指引下不会超标，但在新建议下则会超标逾三成。有营养师表示，需跑步半小时才可抵消8匙糖所带来的卡路里。

　　每日目标6匙糖咨询公众

　　肥胖问题在全球影响高达50亿人，世卫相信游离糖是致胖元凶，会对健康构成风险，因此草拟新的糖量摄取指引，每人每日摄取糖分的建议上限维持2002年的标准，即占每日摄取总热量的10%，约等于50克糖，但新设目标摄取量为总热量的5%，即等于25克糖。除了预制食品所添加的糖，世卫建议的摄取上限还包括天然存在于蜜糖、糖浆及果汁的糖，而新的建议正咨询公众。

　　可口可乐同超标

　　明报检阅了5款在港出售饮品及两款饼干的含糖量，发现一罐可口可乐含有34.98克糖，饮一罐已超出新建议的摄取量四成；一盒250毫升的维他柠檬茶则有34克糖，饮一罐亦超出建议36%。至于益力多、雀巢咖啡及维他奶，每一罐或盒的糖量约为16克，一日饮两罐已超标。

　　香港营养学会会长丁浩恩表示，进食过多甜食或含糖饮品，会令脂肪积聚，引致肥胖等健康问题。他表示，饮一罐可口可乐或一盒250毫升维他柠檬茶，相等于140卡路里，一般人跑步半小时才可抵消相关热量，建议市民避免甜吃及喝无糖饮品。

　　可口可乐维他益力多：低糖口味供选择

　　对于会否参考新建议减少饮品中的糖量，可口可乐表示，已提供无糖及零卡路里产品供消费者选择。维他奶集团表示，一直密切留意世界不同地区或组织的建议，并有低糖口味产品。益力多则表示，已有含糖量仅4.1克的益力多，并指活性乳酸菌需一定的糖分维持生命。雀巢未有回应。

　　食物安全中心昨回应，一直致力与业界合作，协助生产和推广较低含糖量的食物。2012年底发表“降低食物中糖和脂肪含量的业界指引”，并于去年联同业界成立减低预先包装饮品的糖含量工作小组，与业界分享外国相关经验，讨论香港减低从含糖饮品摄取糖分的措施，将继续留意科学文献及国际组织发展。卫生署表示会密切留意世卫相关信息，适时相应配合。