八款晚餐食谱营养低热不长肉

人民网 2014-03-17 13:24:24

　　原标题：八款晚餐食谱营养低热不长肉

　　8、黄瓜金针菇汤

　　材料：金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。

　　【配料】香菇、香菜各少许。

　　做法：

　　①大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条。

　　②金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮，再加一些香菜即可。

　　小编点评：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富，也可以改善便秘。

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新闻中心编辑：温网编辑责任编辑：叶双莲监制：阮周琳

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