丹麦网站牵线让普通家庭厨房变身“外卖餐厅”

　　中新网4月23日电据新加坡《联合早报》23日报道，丹麦有一个网站，专门帮不少家庭牵线，让他们摇身变为外卖餐厅。参与此计划的家庭可在该网站打广告，说明他们正在做什么饭、什么时候做好，和以什么价格出售。

　　32岁的哥本哈根咨询师莎拉斯说：“有时我打广告，只要卖一份食品，有时候会卖20份。这要看我做的是什么，以及有多少时间。”

　　丹麦这个网站叫Dinnersurfer.dk，被誉为Airbnb网站的餐厅版。Airbnb是一个受欢迎的住宿网站，它协助一些家庭将自己多余的房间以一定价钱出租出去。

　　像Airbnb一样，Dinnersurfer的用户能以比专业服务更低廉的价钱品尝到食物。另外的好处是自家准备的食物比那些油腻的外卖食品更健康。

　　莎拉斯说：“我每天都为家人烹煮食物，而且我经常做的太多。”她每星期会有两三天在网站上出售自己的食品。

　　莎拉斯有阿根廷血统，她会做一些有阿根廷特色的食物出售给顾客。

　　她说：“当我做的是健康食品，大部分顾客是女士。如果做的是意大利面等食品，顾客通常是男士。”

　　自Dinnersurfer二月开通以来，已吸引2900名用户使用，其中460人自称是厨师，也就是说他们的工作就是售卖食品。

　　目前，该网站使用者都是丹麦人，特别是哥本哈根的诺雷布罗和韦斯特布罗区，但网站创始人希望，在开通英文版后，可以走向全球。

　　Dinnersurfer的创始人是2名商科学生和1名电脑编程师，他们在一个饥肠辘辘的晚上觉得普通外卖食物不是他们想吃的。

　　其中一名创始人克雷格珀斯说：“在我们的办公地点附近，可以看到很多人自己做饭吃，我们就想为什么我们不能买一些他们的食物呢？”

　　他说：“如果有一项服务，使想售卖食品的人找到想买它们的人，这将是一个有趣的想法。于是，我们就创办了Dinnersurfer。”