养生提示：豆腐吃太多竟会引发五种疾病-新闻中心-温州网

( 人民网新华网 ) 2014-05-16 00:40:45

　　原标题：养生警惕：豆腐吃太多竟会引发五种疾病【组图】

　　问题3：促使动脉硬化形成

　　美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

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