7月1日起温州主城区停止活禽交易 记者实地查探

　　温州网讯 昨日，《温州主城区活禽定点屠宰管理实施方案》正式实施。根据《方案》，主城区全面实行活禽“定点屠宰，杀白上市”制度，严禁经营户在鹿城区(藤桥镇除外)、龙湾区、瓯海区(泽雅镇除外)和温州经济技术开发区的农贸市场、超市及公共场所从事活禽经营与屠宰活动，切实防止禽流感等疫病在交易、屠宰加工环节中的传播。

　　那么，严管之下，主城区监管范围内的活禽交易是否都销声匿迹了呢?昨天，记者随机走访了主城区部分农贸市场，一探究竟。

　　鹿城区：白条禽交易仍需规范

　　上午10时，记者来到位于市区虞师里的大南门农贸市场，市场内禽肉类、海鲜类摊位分区清晰。在禽肉类摊位上，记者发现经营户摆放的鸡鸭类禽肉都是宰杀拔毛后的新鲜白条禽，足部均套着标有品牌标识的足环，并未发现活禽交易的现象。

　　“这里很早就开始卖白条禽，活禽已经没有了。”一位路过买肉的大妈对记者说道。

　　相比大南门农贸市场，位于杏花路附近的菜篮子农副产品批发市场则留下些许活禽的“蛛丝马迹”。虽然市场内并未发现活禽交易的现象，但是禽肉类区域的地上却零星放着几只略带臭味的空置铁笼子，笼子里外还夹带着不少鸡鸭宰杀后脱落的羽毛。

　　值得一提的是，在菜篮子农副产品批发市场内，虽然禽肉类摊位上均在贩售白条禽，但是不少白条禽的足部却并未套着足环。消费者反映，对于这些白条禽的具体来历，自己很难获得确切的信息。

　　瓯海区：外围交易明目张胆

　　随后，记者来到位于新桥街道金虹西街的旸岙农贸市场。市场内部，各摊位按照类别划分得十分清楚，未见任何活禽交易。在位于肉品区的一家白条禽摊位前，摊主反映生意并不理想，一个早上也就卖出七八只，且光顾的多为年轻人。

　　“比起活禽宰杀过程中给人的脏乱印象，我个人还是偏向于购买白条禽。”一位80后模样的小伙子对记者说道，“尤其是活禽的那个气味，让人无法忍受。”

　　走出旸岙农贸市场，外围通道摊位的表现就显得“不太老实”了。在农贸市场外左侧的一条通道上，只见一个硕大的广告牌横跨344号到349号摊位，牌子上赫然写着“活禽类”三个大字。广告牌下的几家活禽店铺内放置着不少关着鸡鸭的铁笼子，多数摊位前人潮涌动、生意火爆。

　　记者走近观察，发现一位摊主掀开笼子上蓝色的防水布，动作娴熟地从笼中抓出一只活蹦乱跳的公鸡，宰杀后放入脱毛机内脱毛后，三两下就完工了。面对记者的疑问，该摊位摊主表示不太清楚活禽交易的禁令。

　　经开区：活禽交易较为隐蔽

　　到达位于括苍西路与汤车路交叉口的汤家桥农贸市场，记者发现活禽区唯一一家在经营的摊位专门设置了摆放白条禽的冰柜，冰柜内大约有几十只“白条”鸡鸭。据摊主介绍，她早在数月之前就已经不再贩卖活禽，改卖冷鲜白条禽，生意尚可，不过相比以往做活禽交易，还是差了许多。记者观察，10分钟内，一共有4位顾客前来询价，最终卖出了3只“白条”鸡鸭。

　　与此同时，周围不少前来买菜的市民也反映，该农贸市场周围仍旧存在一些活禽宰杀、交易现象，不过行事较为隐蔽。“有家店铺，工作日里每天早上5点到8点会现杀现卖活禽，之后转为卖海鲜，下午5点的时候又会再卖活禽，双休日则全天从事活禽交易，正好与执法部门的上班时间错开。”一位市民说道。借着这位市民的线索，记者在一家蔬菜摊位摊主的指引下找到了这家店铺，确实正在卖海鲜，未见活禽交易现象。

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