女记者卧底“康洁”打工3天续 记者见证蹊跷执法
温州网讯 记者卧底温州高新产业园康洁餐具消毒服务部打工3天,暗访取得了徒手包装消毒后的餐具、掉地的筷子捡起后继续包装、消毒后餐具仍有污迹用抹布擦,甚至有带血迹的餐具轻易过关上餐桌等十大黑幕的证据。
8月7日上午,记者卧底第三天,根据暗访到的情况,另一组记者称有市民匿名举报,向龙湾区卫生监督所做了反映。该所立即安排执法人员与记者前往“康洁”查处。然而,让人意想不到的“怪事”发生了,“康洁”似乎已得知有人来检查。在执法人员未出发前,该厂突然停工,工人开始打扫卫生。执法人员到场时,老板带领管理人员在厂门口“欢迎”执法人员的到来。
经过检查,当天该厂被责令停产整顿。其间,卫生监督部门表示,会派人监督该厂的停产整顿情况。
但蹊跷的是,昨天上午,记者再度回访“康洁”,发现他们一直在清洗消毒配送……
现场执法:粗洗车间摆放着不少私人物品

在执法人员未出发前,该厂突然停工,工人开始打扫卫生。
这次“突击检查”还是让“康洁”感到有些措手不及。
记者看到,清洗车间的四周,显得有些杂乱,边上还摆放了很多与生产没有关系的私人东西,如满是灰尘的小孩子推车等物。
而清洗碗筷的生产流水线粗洗区附近显得很脏乱,随处可见一些碗筷上面带过来的食物垃圾。
包装车间
消毒过的碗筷上有垃圾
记者随执法人员顺着流水线来到包装车间,一些问题也暴露无遗。
首先,在流水线边上的塑料筐里,执法人员发现很多清洗过的碗筷勺子上面,竟然还掺夹着不少垃圾。其中,在一筐勺子上就发现了钉螺壳、蛤壳,还有毛豆壳等垃圾,而清洗并消毒过的筷子上面,还粘有很多纸巾。而在包装流水线上,也随处可见各种食物垃圾,还有剪刀、抹布、扳手、螺丝刀等工具,甚至还有一盒创可贴等医疗用品,其中一张创可贴就放在流水线的输送带边上。
人员卫生
在包装间饮食未穿工作服
同时,执法人员还在包装车间流水线边上发现好几个疑似工人用的水杯,甚至在清洗过的勺子上还发现了一个饮料瓶。
执法人员称,包装车间内是禁止饮食的,出现这些东西肯定是不允许的。对此,支老板承认是员工上班时喝的。
而这时,一名穿着红色短袖衣服的女工人出现在车间,她用手直接触碰这些清洗并消毒过的碗筷。
记者质疑为什么直接用手去碰这些待包装的餐具。她说:“夏天这么热,戴手套、口罩太热了,我们每天都洗手的,有消毒水、有哄干的。不热的时候,我们工作服、衣服、帽子都有穿戴整齐的,只因夏天太热了,没办法。”
化验室内
桌面上厚厚一层灰尘
记者发现,在包装间的边上,还有两扇小门,其中一扇是更衣室的门,另一扇是化验室的门。
执法人员说,按规定,员工进出包装车间,必须先要经过更衣室洗手更衣后,才能进入包装车间进行操作。而记者发现,该厂的员工随便就从另外一扇门进出了,包括支老板本人。
记者推开化验室的房,里面黑漆漆的,开灯后发现,里面放着一台冰箱和一张桌子,记者用手摸了一下桌面和冰箱,发现上面竟然是厚厚的一层灰尘,而这里就是该厂检验员每天对清洗消毒过的餐具进行检验是否合格的地方。
检查结果
责令停产整改产品送检
面对检查结果,检查人员对该厂负责人老支作了现场笔录,并对当天上午清洗消毒并包装好的餐具进行了采样送检。
当天下午,“张所”给记者来电,他们已经责令该企业停产整改,这些天,他们会轮流派人监督该厂的停产整顿情况,采样的餐具也已送卫生疾控部门进行检测。
现场见闻:老板妹夫接神秘电话 要求工人停工下班
那么执法人员来之前,“康洁”究竟在做什么?是不是正常开工?而这段时间,我们的卧底记者就在“康洁”打工目睹了这场“突变”。
8月7日上午8时30分许,卧底记者再次进入“康洁”打工,这是打工的第三天。当天早上,工厂里一切正常,粗洗池、浸泡池和精洗池的工人都正常工作。8时35分许,记者进入包装车间,工人们依旧是徒手包装,没有戴口罩、帽子和工作服。
厂区里一切如旧,工人们一直在忙着工作,机器运转正常。当天上午,记者负责将勺子放入餐碟中,老板的妹夫就站在记者旁边工作,负责放醋碟。
9时50分许,老板妹夫的女儿突然拿着他的手机,匆匆忙忙跑进车间,让他接电话。老板妹夫拿起电话,放在耳边听了10来秒,没有说话,就挂了电话。接完电话后,过了两三分钟,他让包装筷子的工人马上关掉消毒机器。紧接着,他就拿来了锤子等工具,爬上传送带“检修设备”。
9时57分,一个神色紧张穿着红色短袖的男子,快步走进包装车间,告诉老板的妹妹说,有人举报工厂太脏,现在有人要来检查卫生了。说完这话,男子转身就走了。老板妹妹“啊”的一声,显得很吃惊,立即离开了包装车间。
10时02分,老板妹夫就让装筷子的工人马上停工,下午再包装。该工人有点纳闷,但马上关掉了机器。
10时05分,工厂里的机器都停了,工人们马上停下手头的事情,开始打扫卫生。但大家似乎心照不宣,知道是怎么回事。
随后,工人吩咐记者将包装间内的脏餐具搬到外面,让工人清洗,然后再打扫卫生。
这一切发生得很突然,记者询问一名分检区的女工,她正在用铁纱球清理机器上的污垢。
记者:“今天怎么突然不干了?没货了吗?”
工人:“机器坏了,不干了,下午再干。”
记者:“机器怎么会突然坏掉啊?”
工人:“有人来检查卫生,把机器全部擦干净。你去帮包装车间里的工人打扫卫生,看他们做什么,你就做什么。”
记者随后来到粗洗区,这里也停工了,工人在清洗机器。
记者:“有人来检查,为什么我们会提前知道呢?”
工人:“他们会提早打电话通知老板。”
记者再次来到包装间,老板的妹夫还在“修理机器”。记者问他,为何停工了。他说:机器坏了,下午再开工。
10时20分许,记者打扫完卫生后,打算下班。刚走到工厂门口,一名女工叫住了记者。
女工:你去吃个饭,一会再过来,下午还会工作的。
记者:不是有人来检查吗?
女工:检查的人就来看一下,马上就走的,很快的。你下午再来,还有工作的。
随后,记者离开工厂。
这段经历,让记者想起8月6日下班时,一名老工人曾对记者说过的一番话。
记者:卫生监督部门会经常来检查吗?
老工人:哪有。一般就是过节的时候来一下。来之前会提前通知老板。做这行的,老板肯定要跟上面搞好关系。
记者:来检查的时候,你们怎么做?
老工人:像你在包装间工作,就要戴手套、口罩、帽子,穿上工作服。
记者:那不是很热啊!
老工人笑了笑说:也就穿一天,等他们走了,就不用了啊!
停产整顿没停产?餐具消毒日期竟在停产期间

粗洗车间的门口停放了一辆厢式小四轮货车
昨天是8月11日,按卫生监督部门的要求,“康洁”还处在停产整顿状态。对此,龙湾区卫生监督所第二分所负责人“张所”曾告诉记者,周末,他们也会有人值班,会有人过去对该厂是否处在停产整顿进行监督。
究竟该厂是否已停产整顿?昨天上午10时许,记者来到“康洁”,只见该厂大门开着,但包装车间的窗户紧闭着,粗洗车间的门口停放了一辆厢式小四轮货车,一辆牌照为浙C63W80的白色面包车停在了成品仓库的门口,此时,一名穿红衣服的男子,正从仓库里拉出一个个沉甸甸的蓝色塑料箱,然后吃力地往车上搬。很快,他就装了满满一车。
随后,这辆面包车往东向机场方向开去,记者驱车跟随。上了机场大道后不久,这辆面包车右转上了G15沈海高速,随后又往乐清方向去。
几分钟后,该车从七都下了高速,往市区方向驶去,快到七都大桥时,面包车拐入了一条小路,大约数百米后,面包车在“小鱼小肉”餐馆门前停了下来,红衣男子下车后,从车上搬出了三叠蓝色塑料箱,然后用铁钩拖进了店里,记者数了一下,4箱一叠,一共12箱。
完成交货后,该车又调头往市区方向驶去,过了七都大桥转向机场大道方向,到了龙湾蒲州附近,该车转入了蒲江北路一家餐馆门前停了下来,红衣男子下车进店说了几句,这次他没有卸货,而是直接开车走了。
面包车又开了数百米后,转入了机场大道边上沿街一排店铺,在“川湘楼”餐馆门前停了下来,这回他从车上搬下了四五个蓝色塑料箱。
为了证实塑料箱装的就是该厂“生产”的餐具,记者进入了该餐馆。红衣男子一走,店里的服务员就开始搬这些塑料箱,记者掀开其中一个塑料箱的盖子一看,里面正是一副副“康洁”消毒餐具,上面的生产日期标着“2014810”,透明的塑料包装内明显还可以看到一些残留的水渍。
记者以用餐为名坐了下来,服务员给记者拿来了3副“康洁”消毒餐具,生产日期标着“201489”,只见其中一副里面的碗上看到有黄色的污渍,便叫来了服务员,服务员立即收走了这些餐具。
他说,这些不是他们店里洗的,是外面的厂里洗的,刚运到的,8毛钱一副,还不如他们自己洗的干净,常有客人发现有洗不干净的。随即,他给记者拿来自己店里洗的碗筷。
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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