“脚臭盐”闻着臭吃无害？这打了谁的脸

　　温州网讯 “脚臭盐”流入全国，温州不幸中招。市食安办昨通报，永嘉瑞安两地查获45.25吨。市盐务管理局提醒，市民若发现河南平顶山“神鹰盐业”、“中盐皓龙盐化”、“中盐舞阳盐化”这三家企业生产销售的食盐，可拨12345举报(相关报道详见今日温州都市报A7版)。

　　今年3月，初闻“脚臭盐”，我以为是个谣言。可后来竟被有关部门证实了。谁能想到，在盐里竟含有致脚臭味的成分。有脚臭味也就罢了，商家还恬不知耻地拿出来卖。这种缺德的劲，就跟“脚臭盐”发出的臭味一样，简直把人恶心到家了！

　　万一吃了“脚臭盐”有害吗？河南省盐务管理局通报，送检包括“神鹰盐业”等企业的“脚臭盐”样品，卫生均合格，只是两个样品异味不合格，不会对健康造成伤害。

　　卫生合格，不会对健康造成伤害。这结论你信吗？反正我不信。

　　甘肃3月底查处了来自“神鹰盐业”的“脚臭盐”，样品检出有毒、有害成分亚硝酸盐。案件移送当地公安，而河南平顶山“神鹰盐业”兰州分公司负责人则闻风而逃；山东泰安送检的问题盐检出硫化氢；广东查获“神鹰盐业”等三家公司“脚臭盐”200多吨，该省盐业协会专家说，盐本身应该闻不到味道，若有明显异味，肯定含有不该存在的物质。

　　甘肃山东检测结果与河南有关部门的回应大相径庭，该信谁呢？

　　别急，先来看资料。北京青年报刊文指出，“涉事‘神鹰盐业’此前是河南省盐务管理局下属企业(至少是关系密切的关联企业)。虽然目前政企分开，但免不了让人产生‘老子在帮儿子洗白’的怀疑。”

　　再来问标准。按照《食用盐国家标准》，食盐应该无异味，“脚臭盐”明显不合格。在盐里含有什么成分、到底对人体有害无害？这些问题没有彻底弄清楚之前，河南省盐务管理局就随便下一个“不会对健康造成伤害”的结论，这未免太过草率。

　　退一步讲，人们品尝美食，除重视身体健康，也重视包括味觉、嗅觉在内的享受。如果是我，食用了闻到就想吐的“脚臭盐”，至少有段时间想起来就会觉得恶心，心理伤害是大大的。这，还敢说“无害健康”？赵 亮

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