近日，多条视频表示肉松饼是棉花制成的，这到底是真是假?视频流出后，涉事的福建爱乡亲食品、雅客食品、安徽省食药监部门以及多地网警部门纷纷辟谣：网络传言不实，请消费者放心食用。
食品专家：网传视频漏洞百出
网传视频中，一女子打开吉利人家品牌肉松饼，边撕下肉松边说：“看，这些哪里是肉松，都是棉花做的。”说罢，该女子将肉松浸泡水中，表示肉松掉色是由于棉花染色造成的，浸泡后，该女子拿出打火机燃烧肉松，之后边撕肉松边说：“这都是棉花，广大群众不要再购买了。”
除吉利人家肉松饼外，爱乡亲、雅客等品牌纷纷中招，其他网传视频表示上述品牌肉松饼也为棉花制成，消费者不能食用。
多个品牌的肉松饼是棉花制作，这到底是真是假，有没有可信度呢?网友“淡茶农闲”说：真是造谣，不知道这些人为了什么。网友“张东东小盆友”说：这肯定是假的，现在造谣成本也太低了。
网传的肉松饼是棉花制作，这种说法是否有依据?福州市食品工业研究所工作人员告诉记者，视频中女子浸泡肉松后说是棉花掉色，这是不科学的，肉松含有酱油等调味料，本身就会掉色。另外，肉松具有肉的特性，除了含有蛋白之外，也含有纤维，能够燃烧也在情理之中。“网友通过浸泡、燃烧等方式说明肉松是棉花制成，其实是漏洞百出的。”
涉事企业纷纷辟谣：消费者放心食用
多条视频在网络流传后，涉事企业纷纷辟谣。5月12日，爱乡亲食品通过微博发出声明，并附上检测报告，表示爱乡亲公司系列产品严格执行国家食品安全标准，不存在所谓“海绵肉松”质量安全问题，广大消费者可以放心食用。
除爱乡亲公司外，5月17日，雅客食品通过微博公开表示，雅客品牌肉松饼资质合法，检测报告齐全有效。另据媒体报道，安徽食药监部门现场检查发现，吉利人家企业生产的肉松主要为本厂使用鸡肉生产，肉松生产工艺无异常。
泉州网警、成都食药监、深圳质监局等多地政府部门通过微博等方式，对网传“海绵肉松”视频进行辟谣。
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莆田：网传肉松饼内含“棉花”?食品公司：系谣言
东南网莆田站5月21日讯(本网记者柳烨谢玉妹)近日，有网友向东南网“网络求真”栏目反映，称近期莆田地区微信朋友圈流传一款肉松饼内装“棉花”的视频，不知内容是否属实。对此，东南网记者从莆田市食药监食品药品投诉举报中心获悉，目前并未接到群众关于类似信息的投诉，市民若有详细的发生地址，可向12331热线反映。福建爱乡亲食品股份有限公司工作人员则表示，该视频系谣言。
根据网友提供的视频显示，该视频长度约一分钟，里面两名群众一边以莆田方言讲述肉松饼里存在“棉花”，一边向网友演示。只见其将一袋牌子为“爱乡亲”的肉松饼拆开，并放至水中揉搓，不一会儿里面的肉松便呈现出疑似棉花的形态。
“这种肉松饼不能吃，里面都是棉花，孩子吃了会中毒。”视频中当事人一直用莆田方言强调。记者发现，该视频并未显示肉松饼的购买点和视频的录制点等关键信息。
那么该肉松饼是否如网友所言含有“棉花”?东南网记者进一步向福建爱乡亲食品股份有限公司咨询。客服人员表示，目前，公司已了解到该视频的流传，视频中的内容系谣言，公司所有产品严格执行国家规定的食品安全标准，原材料采购各生产环节均经过高标准品质管控，希望网友不要信谣、传谣。
“这个视频我和同事们都看了，但是我们还未对该产品做出检验，所以在没有任何依据的情况下，我们也不能表态。”泉州市食药监局一工作人员告诉记者，如果要了解情况，还得具体询问爱乡亲。
记者了解到，早在今年2月份，福建爱乡亲食品股份有限公司便已发现了该视频，只是当时视频中所用的是普通话，而非莆田方言。对该视频实行“冷处理”的爱乡亲在再次发现莆田方言版视频后，仍然不予理会。
本文转自：温州网
