离开家乡46年的老华侨 回温州成立慢食社区

　　林光颂(前排左2)

　　温州网讯“拥有优质、洁净、公平的食物是每个人必不可少的权利。”10月11日，离开温州46年的文成老华侨林光颂回到温州，希望推广他的慢食理念。国际慢食组织大中华区协调人、中国慢食组织发起人林光颂是文成玉壶人，他四岁离开温州，到了意大利，至今已经有四十六年了，他这次回到温州，就是希望能够把国际慢食带到温州来。林光颂介绍，推广国际慢食，其实也是为了对我们周围的生态环境进行保护，也是为了保护土地和海域的生物多样性与更可持续食物系统的推进是应对气候变化的关键行动。他认为我们每天的行动，包括自己食用的和提供他人食用的食物，给下一代提供更好的条件可以起到重要作用。

 

林光颂(左1)

　　意大利巨型稻卫戍项目负责人孔特说，也希望将中国的健康食品带到国外去，也把国外的健康食品带到中国来。林光颂、周剑辉和唐云等人联合温州科技职业学院文成农林研究院(文成县现代农业与康养研究院)、温州瓯窑协会、温州瓯菜和叶同仁发起并成立了温州慢食社区，并发布了温州慢食社区的建立宣言，随后落户温州市农家小院。农家小院负责人周剑辉表示，希望通过这个平台，让自己参与到国际慢食中来。让过多的人能够了解到平阳的黄汤、马蹄笋。也希望通过这个平台让更多的人能够享受到健康环保的慢食生活。

本文转自：温州新闻网 66wz.com