这个“大管家”，建幸福食堂解决站务人员订餐难

　　温州网讯 香辣虾、小炒肉、韭菜炒蛋、炒大白菜，外加一碗甜汤、一个香梨，5月31日中午11点半，S1线双瓯大道站值班员徐特收到公司配送的免费营养套餐，直言“幸福来得太突然”。而一个月前，因双瓯大道位置偏远，每到饭点，他都要乘S1线坐5个站到永中站去取自己点的外卖。

　　徐特的“幸福”源自浙江交通集团轨道运营集团幸福轨道公司（下称“浙江幸福轨道”）2022年为职工办实事的一项举措——打造幸福食堂。近日，幸福食堂缔造者、浙江幸福轨道办公室副主任吴醒宇向记者讲述了背后的故事。

　　20多天打造幸福食堂

　　幸福食堂位于S1线桐岭车辆段，5月1日起向S1线18个站点配送早中晚餐。

　　“从接到任务到开始配送，我们只用了20多天，完成了大家认为不可能完成的任务。”吴醒宇说，4月初刚接到任务时，后勤团队压力非常大。有小伙伴建工作群时取名为“不可能完成的任务”，后来改成“挑战不可能完成的任务”。筹备期间，各种困难接踵而至，比如：突然增加这么多订餐量，食堂安排得过来吗？营养套餐如何搭配，怎样接单、配送？

　　“那段时间，后勤团队全体成员的工作状态就是‘5+2’‘白+黑’，光方案我们就改了40多稿。功夫不负有心人，最终方案提前了好几天确定。”吴醒宇说，“我们把原先给S1线司机准备的订餐APP用起来，各站点工作人员可提前一天登录APP预订第二天的中餐、晚餐。套餐采用二荤二素，有AB两种，我们在后台接到订单后会汇总信息，通知食堂安排相应的菜品。”

　　记者了解到，S1线双瓯大道站、瓯华站、瓯江口站、桐岭站、潘桥站等偏远站点附近配套不是很完善，很多站务人员之前很难点到外卖。“我们都是把外卖送货地址填成永中站，自己再坐S1线到永中站取。”徐特说，公司提供配餐后，不但解决了他们的点餐难题，还给他们带来实实在在的福利，“中晚餐一顿当30元算，加上早餐，一天少说可省70元”。

　　“我们推出幸福食堂的初衷，就是为了解决员工的点餐难题，让他们安心工作，更好地服务乘客。”吴醒宇说，在省内还没听说哪家地铁公司给站务员送配餐，他们一般都要求员工自带。

　　食堂事务比以往增加一倍多

　　5月31日上午9点30分许，记者随吴醒宇来到幸福食堂，工作人员已经烧好8道菜。A套餐含香辣虾、小炒肉、韭菜炒蛋、炒大白菜，B套餐含糖醋排骨、蒜苔腊肉、酸辣土豆丝、炒青菜。厨房外整齐排列着保温箱，上面标有“灵昆A”“永中A”等字样。

　　“18个站点，每个站点都有A、B两个保温箱，对应放置站务员前一天预订的A套餐和B套餐。”幸福食堂有关负责人说，他们把18个站点从东至西分成三组，第一组包括永中站、机场站、灵昆站、瓯江口站、瓯华站、双瓯大道站，第二组为惠民路站、三垟湿地站、龙腾路站、科技城站、瑶溪站、奥体中心站，第三组为桐岭站、潘桥站、动车南站、新桥站、德政站、龙霞路站。分组配送，保证每个车站的人员都能在11点半左右吃上中饭。

　　“每顿的套餐都分三次从桐岭车辆段送到桐岭站，再乘S1线送到目标站点。”吴醒宇告诉记者，他们打造幸福食堂后，食堂工作人员工作量增加了很多，连运送司机套餐和取保温箱的趟次，每天中晚餐他们都要来回运输10多趟。同时，由于用餐人数从原先的300多人骤增至700多人，除少量休息时间外，他们基本都处于准备中晚餐的状态。

　　“明年灵昆车辆段移交给我们后，我们还会在S1线东端打造一个幸福食堂，届时这边的压力会轻一点，但整个后勤团队的工作量将大幅增加。”吴醒宇说。记者了解到，光推出一个幸福食堂，他们在食堂方面的事务就比以往增加一倍多。

　　用心做好“大管家”

　　吴醒宇是一个处处为职工考虑的人。

　　不久前，浙江幸福轨道启动“疫情防控，我是党员，我先上”特别行动，召集党员干部下沉南汇街道金鳞社区和龙源社区，吴醒宇主动申请加入第一批下沉队伍。“我是一名党员，也是一名后勤保障人员，加入第一批队伍可以更好地了解下沉党员的需求。”吴醒宇说，经过沟通，得知下沉队员急需防疫用品，他便动员后勤团队在3天内筹集了100多个防疫包，包括酒精、消毒液、口罩、手套等，“我们是去抗疫的，首先要保护好自己”。

　　“作为第一批志愿者，不仅要协助社区做好疫情防控工作，更要和社区做好对接，摸好底，减少后期志愿活动开展时的无用功。”吴醒宇说，第一次进社区，他仔细了解社区辖区划分，和队员一起制订具体的工作方案，下一批志愿者只要接着干即可。

　　在公司为期一个多月的特别行动中，吴醒先后3次走进社区，配合社区工作人员开展疫情巡查工作。他带领党员走街串巷，了解沿街商铺人员疫苗接种情况、核酸检测频次、场所码等情况。“我是一名党员，我有以身作则，冲锋陷阵的义务和责任。”吴醒宇说。

　　“未来，我会继续做好后勤保障的‘大管家’，全力以赴，想员工之所想、急员工之所急，解决员工的后顾之忧，让员工充分感受到企业的温暖。”吴醒宇说。

　　来源：温州商报

　　原标题：“大管家”吴醒宇：建幸福食堂解决站务人员订餐难

　　记者：曾云毕 通讯员 林夕榆

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