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“千杯不醉”或一杯就倒?抽2毫升血揭晓酒量密码

温州网 2023-04-13 09:19:30

  医生正在进行酒量基因检测

  数据来自温医大附一院目前所有接受检测的人员

  温州网讯 为什么有些人“千杯不醉”,有些人一杯就倒?你可能不知道,你诞生的那一刻,你的基因“密码本”就已记录下你的酒量。温医大附一院半年前推出一项酒量(酒精代谢能力)基因检测项目,我市已有数十人前去检测。去医院测酒量有什么流程?酒量基因检测报告会告诉你什么?近日,记者到该院医学检验中心进行了这项“好奇体验”,为大家解锁酒量密码。

  抽血2毫升检测,报告一般一周内出炉

  记者了解到,目前温医大附一院老院区、南白象院区以及该院体检中心均可为市民提供酒量基因检测,于是记者预约了该项目。该院医学检验中心副主任技师吴庆说,目前该项目检测的费用是365元,来测酒量的市民大多是出于好奇,也有部分是对酒精过敏的群体。

  4月10日上午,记者来到该院老院区,做酒量检测的流程很简单,就是抽血化验。在抽血化验窗口,护士会抽取检测者2毫升的血量到试管中,统一送往该院南白象院区医学检验中心实验室。吴庆说,由于来测酒量的人并不多,检测报告一般在一周内出炉。

  4月11日下午,记者拿到了一张检测报告单。报告单上的医学专用名词很多,例如ALDH、Glu504Glu等,就像“密码本”里的一个个代码。记者平时很少饮酒,酒量处于什么档次?吴庆看了记者的报告单后说:“你确实不太能喝酒。”

  吴庆解释,ALDH就是乙醛脱氢酶,是体内乙醛代谢的主要酶。“Glu504Glu、Lys504Lys、Glu504Lys”是三类检测结果,即快代谢型、中代谢型、慢代谢型。记者的中代谢型一栏中显示的是“阳性”。吴庆说,记者的基因属杂合突变型,是“相对不能喝酒”的一类。

  为什么酒量由人体代谢能力决定?

  平时酒量还不错,去医院检测后发现自己酒量不行,有个别检测者一时不能接受。医生给出专业解释:检测报告中反映出的酒量,其实与人体对酒精的代谢能力有关。先来认识帮我们代谢酒精的两个“朋友”——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。

  酒精(乙醇)通过胃和小肠吸收进入血液,到达肝脏后被乙醇脱氢酶代谢为乙醛(乙醛会对人体产生极大的危害,被国际癌症研究机构认定为I类致癌物质)。好在体内的乙醛脱氢酶可以将乙醛代谢为乙酸,乙酸最后被分解为二氧化碳和水排出体外,从而解酒。

  吴庆说,乙醛具有毒性,体内大量堆积可直接损害人体DNA,诱发多种癌症,如肝癌、食道癌、胃癌等。乙醛脱氢酶突变的饮酒者与正常人群相比,其发生肝癌的风险是正常人的3倍以上,发生食道癌的风险是正常人的12.31倍。乙肝病毒携带者,如果正好是乙醛脱氢酶突变,那么其饮酒发生肝癌的危险性将升高52.17倍。

  喝酒脸红和脸白哪个更危险?

  不少80后、90后提出了一些关于酒量的话题: “我爷爷酒量不错,爸爸酒量也很好,那么我是不是遗传了他们的好酒量?”“我觉得酒量是可以‘后天’锻炼出来的,滴酒不沾的人也能培养!”“有些人喝一杯就脸红,有些人喝酒脸越喝越白,这又是怎么回事?”

  吴庆告诉记者,酒量基因确实有遗传的因素,但也不绝对。一些家庭,父母酒量特别好,孩子酒量不行的例子也有。另外,后天锻炼出来的酒量其实是假象,如果先天是杂合突变型或纯合突变型基因,长期饮酒,会导致体内大量乙醛堆积,增加患病风险。

  关于喝酒脸红和脸白的问题,吴庆作出了详细解释。乙醛脱氢酶突变的人由于缺乏乙醛脱氢酶,在饮酒后产生乙醛堆积,会导致脸部毛细血管扩张、皮肤潮红、心跳加快,看过去像“喝酒上脸”了,其实这是酒精不耐受的表现。喝酒脸白的人群,由于他们体内除了缺乏乙醛脱氢酶,还缺乏乙醇脱氢酶,只能靠肝脏里的细胞色素P450酶慢慢氧化酒精,或者通过体液来稀释酒精。所以他们喝酒不上脸,反而越喝酒脸越白。这种情况对身体尤其是对肝脏的伤害,比脸红的人要大很多。

  如果你酒量不好,最好制订一个饮酒“策略”,或是去医院做个检测,如果是杂合突变型基因或纯合突变型基因,以后再有人劝你喝酒,“酒量基因检测报告”就是你的挡酒利器。

  来源:温州都市报

  原标题:“千杯不醉”或一杯就倒?

  抽2毫升血揭晓酒量密码

  记者:金晖 通讯员 王君君 曾成豪

本文转自:温州新闻网 66wz.com

新闻中心 编辑:张湉责任编辑:叶双莲监制:阮周琳
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