爱心餐厅请需要者“免费吃饭”

　　《免费吃饭》告示牌引起了行人的关注

　　温州网讯 “如果你在温州没有收入，或遇到困难，可进店告诉工作人员，要一份单人套餐，吃完直接走，不必客气。”

　　在温州，有道温暖的风景线，走过大街小巷，你会看到老温州餐厅、年年有渝餐馆、一味独食火锅、良新海鲜面馆等大大小小餐饮店，店门口都放置着这种“免费吃饭”告示牌或海报，把温暖和善意送给有需要的人，与红日亭等“善亭”共同构筑城市慈善餐饮全天候版图。

　　有个含蓄名叫“单人套餐”

　　昨晚8时许，在鹿城区欧洲城老温州餐厅前，一位中年人在这个“免费吃饭”的告示牌前看了又看，犹豫一会儿后，快步来到老温州餐厅，向服务员要了一份“单人套餐”。

　　很快，服务员也没问什么，默契地端上蛋炒饭、西红柿蛋汤。那中年人吃了后，向服务员说了声“谢谢”就走了。

　　今年5月，老温州餐厅开业，店门口竖起了“免费吃饭”牌子，并贴心把免费餐取了个“含蓄”的名字叫“单人套餐”。

　　餐厅老板黄宗燕说，2020年的疫情让他感悟至深。当时，正在日本考察的他不断地接到来自家乡的告急电话。滞留的旅客、高速路口执勤人员、医护人员、社工和被封控的居民……都在等着饭店送饭。他有幸生长在好时代，没什么饥饿的遭遇。此时，才深刻明白没饭吃太可怕，有饭吃太重要了。

　　从此以后，黄宗燕就在旗下东山海鲜楼等餐饮店放置了“免费吃饭”告示牌，并交代服务员，有些旅客、刚来温州务工的人，万一突然手头没钱，或者有其他意外情况发生，会到处去找饭吃。除非本人愿意告知，餐厅服务员就不要多问，悄悄给他们提供一顿免费的饭。

　　不过，这个“免费吃饭”告示牌上也提了一点希望：等你以后有了能力或已渡过难关，请力所能及帮助一下需要帮助的人！

　　客人和老板争着买单

　　在位于龙湾的良新海鲜面馆，服务员端着一碗一碗面，穿梭在食客中。面馆门口，客人们时而驻足停留，看看去年6月老板张联新张贴的“免费吃饭”的海报，还有的还会掏出手机拍一段小视频上传到社交平台。

　　一位背着包、衣着简朴，脸色稍显疲惫的中年妇女站在“免费吃饭”海报前，与其他客人不同，她盯着海报看了好一会，在门口徘徊却始终没有进门。良新海鲜面馆的老板娘迎了上去，“没关系的，你直接进来就好了，里面坐。”

　　老板娘领着她坐在了店里的空位上，没一会，服务员端上一碗排骨面。这位妇女吃完，起身后没有立刻离开，而是弯着腰向张联新和他的妻子道谢：“真的谢谢你们！谢谢！谢谢！”她一边说着，一边倒退着走出面馆。

　　“多一双筷子而已，现在我们有能力能帮你，我们就帮一把。”张联新说道。

　　一旁正吃饭的顾客见状，拿出手机，“老板，她的这份面钱，我来付，我来付。”

　　“谢谢！店里免费提供，他们有困难来店里，我们能帮就帮。”张联新说道，大家碰到这样的情况，肯定也会帮别人的。

　　从别人帮我到我帮别人

　　循着美食的香气，城市逐渐苏醒。中午11时许，在瓯海瞿溪的年年有渝餐馆里，一份一份地道的重庆菜送上客人的餐桌。

　　年年有渝餐馆老板张平，重庆人，2000年他14岁就来到温州，开始学做鞋子，后来开了鞋厂。

　　2013年，一场金融危机让张平的工厂资金链出现问题，导致其无法继续经营。正当张平走投无路的时候，温州一家大型民企的高管谭显春帮助他转行到餐饮行业。资金、场地、人脉资源……只要是谭显春能帮上张平的地方，谭显春总会伸把手。“他能帮我的地方，他都帮，甚至需要资金的地方都是他支持。”张平说。

　　至今，张平已在餐饮行业打拼了十年。张平坦言：“我自己在餐饮的路上一步一步地走过来，我也感觉到社会上好人多。我现在有点能力了，能帮别人就帮一把。”

　　今年3月，张平在年年有渝的门口张贴出“免费吃饭”的海报，为需要的人提供一顿免费的餐食。9个月过去，张平已为一些残疾人、流浪汉和外来务工人员送上温饱。

　　张联新也有类似的感受：“我最困难的时候，我的店突然起了一场大火，要赔七八十万元。我的一位朋友当即叫他秘书给我送了15万元现金。人一定要有感恩之心，有能力的时候要想着帮助遇到困难的人。”

　　接力提供免费中晚餐

　　清晨，太阳从云层中缓缓显现，冬日里的红日亭、三乐亭、白鹿亭等已人头攒动，许多人在这里享用着爱心早餐。

　　老温州餐厅距温州慈善地标红日亭不到两公里，比较近。餐厅老板黄宗燕说，他特意到红日亭等“善亭”观察学习。“善亭”专门搞公益，人员年龄较大，退休人员为主，长年累月，免费供应早餐，坚持做好这种“重公益”很不容易。而他们是商业餐饮公司，本来每天就要供应中餐、晚餐，公司年轻人很多，完全有能力做些“轻公益”，为需要的人接力提供免费中餐、晚餐，对红日亭等“善亭”提供一些有益的补充，共同为需要者提供全天候的“免费吃饭”。

　　商业餐饮公司的这一暖心举动，也吸引着越来越多的店主加入提供“免费吃饭”的慈善队伍中。一味独食火锅的老板是个小有名气的美食博主，他看到老温州等餐厅都有放置“免费吃饭”后，在11月10日在店门口放置“一切都会好免费套餐”的牌子。消费者将这个牌子与网友们分享，网友们纷纷点赞：“看到这个牌子真的被感动到了”。

　　充满温暖的温州，如果是条巨大的五线谱，那跃动其上的点点“音符”，是一个个以“亭”为名的慈善组织、一家家充满暖意的餐厅，它们在城市奏响了一首“暖心曲”。

　　来源：温州晚报 

　　原标题：与“善亭”共筑城市慈善餐饮全天候版图

　　爱心餐厅请需要者“免费吃饭”

　　实习生 陈亚琴

本文转自：温州新闻网 66wz.com