温州平阳：天正晴 晒鳗鲞

鳗鲞，是将海鳗加工风干而成的淡干品。陈玉茹 摄

温州话“鲞”读音同“想”，意为聪明上进，鳗鲞是温州人饭桌上最地道的年味之一。陈玉茹 摄

眼下，又到鳗鲞晾晒的好时节。陈玉茹 摄

近日，温州市平阳县鳌江镇九叠河社区鳗鲞基地，鳗鲞加工户们忙着晒制鳗鲞。陈玉茹 摄

温州平阳：天正晴 晒鳗鲞。陈玉茹 摄