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“浙江第一早”永嘉乌牛早茶开采

2024-02-21 09:16:26

  温州网讯 随着天气渐暖,又到了一年一度早茶飘香的时节。素有“浙江第一早”之称的永嘉乌牛早已悄然在春阳下绽放,于2月19日正式开采。

  早,是永嘉乌牛早的独特优势。作为我国特早生茶树品种,每年2月中下旬,首批永嘉乌牛早上市,比龙井茶等要早一个月左右。

  在永嘉乌牛马岙村乌牛早源头茶园基地,茶农们背着茶篓穿梭在郁郁葱葱的茶树间,掐下今年的第一茬新芽。其实早在2月16日,当地就有茶农抢先少量开采,赶“早”供应市场。经过凛冬的孕育,加之近日气温不断回升和前期充沛雨水的滋润,这里的永嘉乌牛早茶叶已是一芽一叶初展和一芽一叶的饱满状态。

  永嘉县农业农村局茶叶专家张伯平说:“今年早茶开采时间与去年相差无几,因1月22日的雨雪天气和2月初的低温延缓了发芽速度,增加了茶叶生长周期,茶芽外形变得更肥壮,茶叶内含物更为丰富,茶香更浓郁,茶味也更醇鲜。”

  采摘品质好的一芽一叶,一名采茶工每天能采摘3斤多,采摘时间持续到3月底。当地茶农表示,去年永嘉乌牛早茶产量700多吨,如果接下来没有倒春寒等恶劣天气,今年产量会比去年略高。山间忙着采摘,山下的制茶车间也是开机作业。目前这批茶叶加工后市场销售价在每斤2000元左右,以供应温州周边提前预订的客户为主,高品质茶叶最高每斤3500元。

  据悉,嘉乌牛早茶从上世纪80年代陆续被引种到全国各地,目前种植面积达100多万亩。永嘉县共有4.6万亩,为乌牛早茶原产地和核心产区,2023年更是获得国家地理标志证明商标,地理标志证明商标“永嘉乌牛早”的授权使用,为永嘉的茶产业注入新动力。

  来源:温州晚报

  原标题:“浙江第一早”永嘉乌牛早茶开采

  记者 陈怡

本文转自:温州新闻网 66wz.com

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