白露,宛在水中央
与清明一样,白露有着干净透彻的名字。
此前,每逢夜里,人们的观感通常是“露似真珠月似弓”。而现在,终于到了野外草木凝霜的日子。
秋属金,金为白色,凝霜故称白露。
白露之美,美在短暂相逢的意境,故而诗人说:“譬如朝露,去日苦多。”
“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。”
在白露为霜的日子,秋水望伊人,就像追逐一场美梦,总难变成现实。
而我们所在的温州,也曾经是这样一场梦中景。上古时期,人们说:“瓯,居海中。”其时,温州是东海边的一处小岛,名“瓯”,亦如伊人,宛在水中央。
一
我们所处的这片土地,既古老又年轻。
当它还处于“宛在水中央”的时期,东门有海滩,北面是入海的瓯江。
再过去,清澈的海面上还浮着许多小山似的小岛,山上往外溢出淡水清泉,汇成山中美丽的湖泊。四季更迭的湖畔,盛开着野生的牡丹、百合、幽兰、山茶花、水仙……
这样的“伊人”,确实值得喜欢风景的外人不远万里溯游从之一睹芳容。
而后,海水一退再退,岛成了陆,成了山,可地理风景大致没变。
1600多年前的某个初秋,正值白露时节,大诗人谢灵运在海边已建城的温州远眺西郊,初入此境,写下了第一首山水诗,其中有句:“晓霜枫叶丹,夕曛岚气阴。”
清晨,有霜露,有红叶;黄昏,有夕阳,有山间缭绕的云雾。
这,便是温州山水在诗里的最初模样。
后来,李后主把这样的“枫叶丹”化作相思,变成了词:一重山,两重山,山远天高烟水寒,相思枫叶丹。菊花开,菊花残,塞雁高飞人未还,一帘风月闲。
所谓伊人,在水一方,犹如一场梦。
不过,天长地远都已成为过去。
杭温高铁一朝开通,温州出发想去哪里,不如,就去吧。
想来温州,不如,也即刻就来吧。
图源:温州发布
二
古人的白露三候曰:一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。
白露之候,都与飞鸟相关。
曾经“宛在水中央”的温州,如今依旧湿地众多,是全国乃至全球候鸟迁徙的重要“驿站”。温州是东亚—澳大利亚候鸟迁飞路线(EAAF)的关键地,这也是全球濒危物种数量最多的一条迁徙路线。
每年白露之后,来温州的,不止鸿雁,还有中华秋沙鸭、东方白鹳、白鹤、黑嘴鸥、黑脸琵鹭、卷羽鹈鹕、黄嘴白鹭等。它们分布于温州湾、温州沿海海岸和岛屿悬崖、龙港湿地、永嘉楠溪江……
秋天温润的温州湿地,对全球许多候鸟而言,都如天堂般。它们从极寒的北地飞来,渺万里层云与千山暮雪,终于到达温州的水中央。大片湿地里,栖息着大量虫儿与鱼儿,周遭是蔓延的水草和草地尽头翠绿的森林。
如今,也许大部分人因为生活在都市,所以对这些飞鸟生活缺乏直观认识。其实,每年此季,这些候鸟离我们都很近。
这一点,可从雁荡山与南雁荡山的得名得到佐证。
雁荡山的山顶,古有大湖,“方可十里,水常不涸。湖中芦荻丛蔽,秋雁归时,多栖宿于此”,此山故名雁荡山。南雁荡山的得名,也是如此。
卷羽鹈鹕 方明和 摄
三
春夜之美,莫过于“掬水月在手,弄花香满衣”。
秋夜之美,与此异曲同工,是“清风吹枕席,白露湿衣裳”。
清新、淡雅,似有若无。
春天的花开花落,秋夜的白露沾衣,预示着盛大的丰收真的要来了。
温州的传统习俗极有地域识别度。白露节气,自有属于历代温州人自己的习俗,那就是采集“十样白”。
“十样白”,很容易令人联想到《红楼梦》中薛宝钗日常吃的“冷香丸”。这“冷香丸”的配方,需要“春天开的白牡丹花蕊十二两,夏天开的白荷花蕊十二两,秋天开的白芙蓉花蕊十二两,冬天开的白梅花蕊十二两。将这四样花蕊,于次年春分这日晒干,和在末药一处,一齐研好。又要雨水这日的雨水十二钱,白露这日的露水十二钱,霜降这日的霜十二钱,小雪这日的雪十二钱。把这四样水调匀,和了丸药,再加蜂蜜十二钱、白糖十二钱,丸了龙眼大的丸子,盛在旧磁罐内,埋在花根底下。若发了病时,拿出来吃一丸,用十二分黄柏煎汤送下”。
二十四节气,几乎含了大半。
十样白炖鸭 图源:浙江文旅资讯
温州人的“十样白”,则是十种带“白”字的草药,即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参。
从这仪式感十足的“十样白”草木中,我们依旧可以遥想“宛在水中央”时期的古老温州风物:蔚蓝色的海面上,那一个个如小山一般的小岛,充满淡水的山上,生长着芍药、牡丹、百合……
岛已成陆的现在,让我们继续往深处的秘境走去吧,在一年中最美的季节里,去看候鸟飞回来,去看满山谷稻田黄金。
来源:温州宣传
原标题:24节气|18度的城 白露,宛在水中央
作者:翁卿仑
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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