温州零售消费升级再掀热潮 麦德龙一天售出榴莲10吨

　　温州网讯 昨天，麦德龙温州首店开业，不需要会员卡就可以进入，拉近了市民与“仓储会员店”的距离。当天上午，人流量超过2万人次，工作人员介绍，“开业特惠活动，每天备货10吨榴莲，开门25分钟，就被‘抢’了2吨。”

　　早上9点，卖场门口市民已经开始排长队，榴莲区域的货架上，榴莲上多少就抢多少。10点整，冷鲜金枪鱼“开鱼秀”开场。来自上海的专业切鱼师手法娴熟，将一整条金枪鱼精准分解，鲜红饱满的鱼肉即刻呈现在消费者眼前。围观消费者早就翘首以盼：“在温州，很少能见到如此新鲜现切的金枪鱼，这品质确实不错！”除了金枪鱼，小波龙、三文鱼、牛肉、猪肉等常规产品也受到市民的喜爱。

　　山姆，是温州仓储式会员店成功运营的典范，那麦德龙与山姆如何实现差异化竞争？记者观察发现，麦德龙同样使用超大购物推车，麻薯、榴莲千层、牛肉、饮料等产品是消费者购物车中出现频率较高的产品，与山姆的商品有部分相似。不过，麦德龙熟食摊位分布多点设置在卖场中央，工作人员与消费者面对面交流，可根据顾客需求灵活配置产品，尽显亲民特色。在试吃环节，面包、炸鸡、香肠等丰富多样的试吃产品供应充足，消费者无需长时间排队即可尽情品尝。

　　麦德龙商业集团有限公司CEO蔡天乐表示，麦德龙来自德国，卖场中会有更多欧洲风味的食品。另外，在温州点也上新了鸭舌、鮸鱼鲞等本土特色食品，设置地方专区。据介绍，温州店将根据温州人消费习惯和口味，在食品上做适时创新。

　　山姆、麦德龙等国际零售巨头的入驻，依托全球供应链资源与本土化运营经验，不仅满足了市民多元化的消费需求，也助力温州消费市场提振和消费构升级。据统计，自去年山姆在温州率先开业，带动温州零售业快速增长，今年一季度，零售业销售（营业）额同比增长达13.9%。

　　来源：温州日报 

　　原标题：我市零售消费升级再掀热潮

　　麦德龙一天售出榴莲10吨

　　记者：林迎颖

本文转自：温州新闻网 66wz.com