“黄府”之争告一段落 “黄府巷粥饭”更名“老朔门”


温州网讯 记者昨天获悉,位于市区鹿城路的“黄府巷粥饭”已更名为“老朔门饭摊”。该餐饮店负责人张先生称,主动更换店招是为减少不必要的争端。接下来,他们会将主要精力花在菜品上,用心服务好每一位顾客。
记者在该餐饮店门前看到,该店的店招已由原来黄底的“黄府巷粥饭”变更为红底的“老朔门饭摊”,门店显著位置未见“黄府”相关内容,同时门店还新增标注中餐、晚餐营业时间,在营业时间上与锦绣路“黄府粥饭”存在差异。
“人来人往的,讲起来也麻烦。做生意,和气生财最重要。”该餐饮店负责人张先生解释,他的“黄府巷粥饭”和周先生的“黄府粥饭”不存在任何关系,他是按正规流程注册了“黄府餐饮”的营业执照。此次更换店招,主要是为了减少不必要的争端。接下来,他们会在菜品上下功夫,打响“老朔门”的招牌。
当天中午,不少市民进该店用餐。市民陈先生说,此前他关注到网上有关两家“黄府”傍名之争的报道,“老品牌确实能起到引流作用,但流量只是一时的,想把餐饮做好、开得久,关键还得看菜品和味道,只有这两样才能留得住客人。”
“黄府粥饭”经营户周先生坦言,目前暂时没有开分店或联营店的计划,“其实,很早之前我和兄弟姐妹的朋友就提过合作的想法,但后来都没有开起来。现在我们几个人年纪大了,精力有限,就是把这个牌子好好经营下去。”
此前,“黄府粥饭”经营户周先生称,他们的店经营30余年,是一家特色温州菜老饭摊,在温州本地和网络平台都有不错的流量,但最近被其他餐饮店“傍”上了。而“黄府巷粥饭”经营户张先生称,他注册的营业执照就是“黄府餐饮”,不存在蹭流量等情况。8月11日,刊发《两家“黄府”引出傍名牌争议》的报道,引起市民关注。
来源:温州都市报
原标题:“黄府”之争告一段落 “黄府巷粥饭”更名“老朔门”
该店负责人:和气生财,将通过菜品留住顾客
记者 陈恩欣/文
戴陈俊/摄
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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