乐清北塘村：全产业链赋能“花果田园” 绘就食安共富新图景

温州网讯  从资源匮乏、环境脏乱的落后村，到村集体年收入近千万元、村民人均年收入达6.7万元的示范村，浙江省乐清市北塘村以全生命周期产业链为笔，书写了乡村振兴的“北塘样本”。2024年，该村通过政策集成、科技赋能、品牌增值与多产融合，实现食品安全保障与共同富裕双提升，成为乐清市“食安+农文旅”融合发展的标杆。

科技赋能：智慧农业结出“经济硕果”

北塘村立足“山海田园”禀赋，打破单一花卉种植与果蔬采摘的产业瓶颈，联合市场监管、农业农村、科技等部门，成立全省首个村级科技特派员服务基地。通过引入红颊草莓、甜橘柚等优良品种，建设智慧大棚，实现科学精细种植。其中，“北塘”牌红颊草莓斩获“2024浙江好草莓”银奖，农产品质量安全快检室实现果蔬“批批检”、合格率100%。2024年，北塘果蔬销售额突破2300万元，同比增长超30%。

品牌增值：非遗美食焕发“第二春”

深挖本土文化，北塘村以“鲜北塘”三鲜面为突破口，打造集“名厨亮灶+工艺改良+文化展示”于一体的旗舰店。市场监管部门全程指导店铺布局、流程管控，填补田园综合体规范供餐空白。首店日均售出300余碗，年销售额达500万元，带动村集体增收150万元，让传统非遗美食成为乡村经济新增长点。

延链拓面：生态果饮引领“消费新潮”

面对果蔬采摘空间限制，北塘村依托自产绿色水果资源，推出“卫生标准可视化+制售流程规范化+文创商标体系化”模式，打造“花果北塘”生态果饮吧。以“无添加饮品+原生态风景”为特色，该果饮吧自2024年5月运营以来，吸引游客超2.2万人次，日均销售额达7500元，成为乐清新晋网红打卡地。

共建共治：食安研学激活“共富基因”

北塘村构建“人人都是食安君”的共治格局，建成共富集市一条街，统一配置安全卫生设施，推行“网格指导+村社巡查+群众监督”管理模式。同时，开发“食安+研学”新场景，推出“童”行花果部落等特色路线，累计接待学生3万余人次，带动村集体增收200万元，实现“风景变钱景”的生态价值转化。

乐清市市场监管局相关负责人表示，下一步将聚焦延链补链强链，高标准谋划农耕文化博览园、餐饮美食连锁、精品民宿等项目，以“食安+农文旅”深度融合推动“大北塘”片区协同发展，全力打造可复制、可推广的食安共富“北塘模式”。

来源：温度新闻

供稿：温州晚报

原标题：乐清北塘村：全产业链赋能“花果田园” 绘就食安共富新图景

记者 陈培培  通讯员 张云生

本文转自：温州新闻网 66wz.com